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外埠客商抱团闯荡糖酒会

新晚报 2007-11-21 20:19 展会追踪
一方是糖果新秀千里之外组团来参战;一方是百年老味位居展会一隅,如果不特意找寻,很难被人发现。前者抢商
一方是糖果新秀千里之外组团来参战;一方是百年老味位居展会一隅,如果不特意找寻,很难被人发现。前者抢商机,该出手时就出手;后者保品牌,“酒香不怕巷子深”。两种截然不同的市场攻略,带来不同的市场效应。

糖酒会现场,来自邯郸的七八家糖果商,以联合组团的形式,参加本届糖酒会,收获颇丰———作为带头人“邯郸金尔康糖果”更是大大实现预期目的,不仅找到了在东北地区的二级代理,还填补了产品在部分领域的空白。而曾经享誉国内外的哈尔滨糖果却略显失色,风光不再。

号称“天下第一会”的糖酒会,对每个承办城市来说都是一座“富矿”。而对于哈尔滨市地产糖果商来说却像在走过场,摆在家门口的商机不去抓,地产糖果真的酒香不怕巷子深?

客商六千云集秋林唱独角戏

连续两日,记者在六千客商云集的糖酒会上,居然难觅地产糖果的踪影。费尽浑身全力,才得以在A展厅靠近左侧廊道的一侧,找到了赫赫有名的“秋林糖果”。走近一看,不大的展台,主位全被“里道斯”红肠占据,展台最后一排摆放着的数十个传统糖果品种,无论从包装还是样式上,都不足以引起人们的兴趣。这些曾经风糜全国的哈尔滨巧克力酒糖、大虾糖、酥糖等糖类家族的“名角”,在如此热闹的展会上却少有人问津。

据记者了解,本届展会,秋林糖果居然是地产糖果唯一一家参展企业。而展位一负责人更是语出惊人:“十多年不参加糖酒会了,如果不是在家门口开,我们也不会来。”

联合组团参展不惜血本占先

面对哈尔滨市地产糖果商的平淡之举,外埠糖果企业却在本届展会上各显身手。

名不见经传的河北邯郸糖果商来哈尔滨闯市场,怕单个企业身单力薄,便联合组团,一下子就来了七八家。其中“窦家糖果”、“金尔康”糖果,更是不惜血本投入,率先抢占展厅的黄金地段,以大展台、大广告效应引得客商青睐。

展会没结束,“金尔康”老板就满载而归,这位河北汉子一开口就说:“没想到初来哈尔滨,就大大实现预期目的,不仅找到了在东北地区的二级代理,还填补了产品在部分领域的空白。”

开发工艺糖果颠覆传统糖块

而跟邯郸客商相比,以独特的产品开发,与传统糖果分道扬镳,把文化、艺术符号植入小小糖块儿中的深圳“阿麦斯糖果”,更是以“颠覆者”的身份亮相。“糖果怎么变成了小雪人呀,简直就是一件艺术品!”

颜色亮丽、卡通,好吃又好玩,附带艺术内含、文化理念的“阿麦斯”工艺糖果,当仁不让地成为本届糖酒会糖类参展商争相签约的“宠儿”。

据“阿麦斯糖果”国内销售部的吕经理介绍,“阿麦斯”虽然在美国、欧洲已家喻户晓,但国内的每届糖酒会他们都参加,此次虽然设在寒冷的哈尔滨,他们也专程赶来,目的就是想让“阿麦斯”品牌无处不在、深入人心。带着这样的市场理念,此次借哈尔滨糖酒会的“东风”,“阿麦斯”不仅找到了哈尔滨的合作伙伴,还敲开了俄罗斯市场的大门。

启迪地产糖果酒香也怕巷深

在本届糖酒会现场,不争的事实是,酒类企业凭借其大手笔广告轰炸,大展位精美布展,大气派赠送礼品等重量级的手段,以绝对优势占尽风头。而作为各类糖果企业,在跟众酒家的较量中,“单薄”之势显而易见。此情形虽按照本届糖酒会组委会一位部长的话讲:糖酒会历年如此,以酒当家。但是在少之又少的糖果参展客商中,像“阿麦斯”、“邯郸糖果”主动出击、抢战市场的意识,着实该给本已不景气的哈尔滨市地产糖果“上了一课”。市场经济条件下,一个朴素而简单的道理:酒香也怕巷子深。孤芳自赏,只能是固步自封!

众所周知,受健康理念、消费观念影响,单纯以甜为本的糖果,越来越远离市民生活。而曾经令市民不能舍弃的秋林夹心酒糖和入口即化的酥糖、大虾糖,何日风光再现?本届糖酒会地产糖果企业真该深刻反思。

(杨建平)