云酒世界网

甘肃省今年9月举办第一届河西走廊葡萄酒节

华夏酒报 2011-04-11 09:46 展会追踪
甘肃省的葡萄酒发展在酿酒葡萄栽培、生产营销管理方面存在着制约问题。葡萄酒生产企业普遍按照产销一条龙
  甘肃省的葡萄酒发展在酿酒葡萄栽培、生产营销管理方面存在着制约问题。葡萄酒生产企业普遍按照产销一条龙的模式进行运作,缺乏现代营销理念,没有有效融入大生产大流通环节。目前,甘肃省葡萄酒主要生产企业大致分为农垦所属企业、林业所属企业、国有大型企业所属企业、招商引资企业等几种方式,企业管理体制模式陈旧。
     
  品牌定位不准也是制约甘肃省葡萄酒发展的因素。葡萄酒生产企业在品牌推介中产品个性不突出,亮点不明确,地域特色不鲜明,没有把有机、绿色、健康、文化的文章做透,品牌中有机、绿色的形象不明显,消费者关注度不够高。产品品牌没有突出差异化发展战略,市场竞争力有待提升。同时,甘肃省葡萄酒产业目前还仅限于葡萄酒产品的生产和销售,没有形成比较完整的产业链,与葡萄酒产品相关的上下游产业发展缓慢,与之配套的相关材料没有专门生产企业。产业单一发展文章来源于中国红酒网,不仅没有壮大规模,而且加大了成本,使市场营销处于劣势地位。
     
  为了解决制约甘肃省葡萄酒产业发展的“瓶颈”,新成立的甘肃省葡萄酒产业协会将对酿酒葡萄种植区域与品种进行区划,降低种植成本,提高葡萄酒质量,增强市场竞争力,解决品种问题。为确定甘肃省酿酒葡萄地理标志产品保护和提升葡萄酒品牌提供理论依据。同时,研究制定《河西走廊酿酒葡萄产区管理规范》,使酿酒葡萄生产向优势区域集中,品种布局更加科学合理,实现“生产区域化、品种良种化、管理标准化和产销一体化”的目标,将河西走廊酿酒葡萄基地建成“标准化、专业化、规模化、品牌化”酿酒葡萄基地,形成甘肃省酿酒葡萄产业化生产新格局。按照葡萄园建设标准化、葡萄开发规模化的要求,引导企业严格流程管理,确保质量,着力解决品质问题,为河西走廊产区葡萄酒的独特风味和优良品质打好基础。
     
  此外,在加快河西走廊葡萄酒地理标志产品保护申报的同时,制定河西走廊有机葡萄酒品牌和产区整体推介方案,介绍河西走廊酿酒葡萄产区的独特优势,重点对地理、气候、环境等方面大打有机牌、绿色牌、健康牌。