中国国际葡萄酒、烈酒品评赛(VINALIES CHINA)
2011年7月4日6日中国国际葡萄酒、烈酒品评赛(VINALIES CHINA)在山东蓬莱举行,本次大赛将由国内外评委从
2011年7月4日—6日中国国际葡萄酒、烈酒品评赛(VINALIES CHINA)在山东蓬莱举行,本次大赛将由国内外评委从260余个国内外葡萄酒产品中品评出VINALIES CHINA 金奖和银奖。2011中国国际葡萄酒、烈酒设备技术暨葡萄种植博览会(VINITECH)同期举行。
据大赛组委会负责人员介绍,截至发稿前,2011VINALIES品评赛已收到国外参赛酒样共有162个,其中包括来自法国、意大利、澳大利亚、西班牙、阿根廷等9个国家的参赛葡萄酒产品;国内参赛酒样约100个,来自我国各个主要葡萄酒产区,包括蓬莱、甘肃、新疆等地。所有国外酒样均由原产地通过空运直达烟台海关。
作为世界一流的评酒大赛,品评赛评委均为国际大师级评酒专家,评选结果在世界范围内具有权威性。本次大赛邀请的国外评委有国际葡萄酒大赛联盟主席兼法国酿酒师联盟总裁达罗斯、法国酿酒师联盟主席白永、法国酿酒师联盟副主席盖达以及法国、南非、葡萄牙、加拿大、智利、日本等国的酿酒师联盟成员;国内评委有中粮君顶酒庄有限公司总工程师邵学东、中粮华夏长城葡萄酒有限公司总工程师严斌、烟台威龙葡萄酒股份有限公司副总经理焦复润、云南香格里拉酒业股份有限公司技术总监刘拉玉、蓬莱龙湖葡萄酒业有限公司技术顾问吴利竹、青岛玫瑰庄园总经理王林。
据悉,VINALIES CHINA品评赛的目的在于突出葡萄酒的成熟特性,并突出能体现产地特征、最佳味感且可能在亚洲找到销路的高品质葡萄酒。大赛有着一系列规范、严谨的评比规则,并设置有VINALIES CHINA金奖和银奖奖项,依据世界葡萄酒组织(OIV)的规定,获奖比例将不超过总参赛产品的30%。