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香港举办Vinexpo Asia Pacific(亚太酒展)

中国食品报网 2014-06-03 14:06 展会追踪
Vinexpo Asia Pacific(亚太酒展)是由香港每两年举办一次的亚洲首屈一指的葡萄酒及烈酒展,仅次于全球最

    Vinexpo Asia Pacific(亚太酒展)是由香港每两年举办一次的亚洲首屈一指的葡萄酒及烈酒展,仅次于全球最大型的法国波尔多举办的vinexpo Bordeaux。近日举办的香港酒展,成为香港的一件盛事,无论是市民还是专业人士都前往观摩选购,为到来的端午节增加一缕醇厚酒香。

    一连三日,名酒荟萃,此次会场面积比上届扩大将近一半,横跨两个展厅,超过20个产酒国的葡萄酒及烈酒名酒品牌生产商参展,约200家新参展商初次亮相。法国、意大利及西班牙这些旧世界大家耳熟能详的酒庄如约而至,新世界产地包括澳洲、智利、南非、美国、新西兰、日本和墨西哥等一些新锐酒庄也前来一展风采。

    十分引人注目的是,随着西班牙风情小吃和葡萄酒酒吧在亚洲的流行,西班牙的酒商们充满有底气地把展区面积扩大至上一届的三倍,设立了三个地区展馆,分别代表:里奥哈(Rioja)、拉曼恰(La Mancha)和卡斯蒂利亚拉曼恰(Castilla-La-Mancha)。作为旧世界葡萄酒中最热情奔放的西班牙,用这种产区划分的方式展示了本国最著名三个产区的风土人情和特色。

    香槟爱好者可以在此次展会中一饱眼福和口福,各大香槟生产商蜂拥参与,其中包括Billecart-Salmon、Bollinger、Lanson International Diffusion、Moutard and Devaux、Henriot、Drappier、Bruno Paillard 及Palmer & Co等这些法国香槟小众贵族,很多平时难得一见的香槟都聚集于此,令人期待。

    中国内地葡萄酒以及白酒厂家也纷纷参展,其中葡萄酒厂家无论从数量还是质量上都有显著提升,以前只是酒展中默默无闻当配角的中国葡萄酒显然在发展中迅速积累了财富和实力,不仅展示方式有新意,葡萄酒品质也大有提升,常见到外国专业人员在中国展区驻足品尝观摩的场景。