2014年中国（重庆）国际茶文化博览会

    2014年中国（重庆）国际茶文化博览会在重庆市国际会展中心举办，市民不仅能够“一站式”购买到普洱、龙井、碧螺春等名优茶，还能体验敬茶祖、观茶艺、品禅艺等系列活动。本次茶博会共计4天，将一直持续到本周日（12月14日），展会面积1.5万平方米，共有400家茶企参展，来自全国各地以及台湾地区。

　　“本届茶博会内容非常丰富。”昨日，组委会相关人士告诉记者，此次共分为6个展区，分别为名优茶展区、加工茶与茶饮料展区、茶叶包装展区、精品紫砂工艺展区、茶文化交流区以及茶艺表演区。在名优茶展区，红茶、绿茶、普洱茶、白茶、黄茶、龙井、碧螺春、毛峰、毛尖、高山茶、花茶等各地特色茶叶纷纷亮相。

　　除了“一站式”扫货之外，在本届茶博会上还加入了观众互动活动。“今年首次引入‘禅茶会’活动。”该人士表示，通过敬茶祖、观茶艺、品禅茶等一系列茶文化活动，增加茶道爱好者的交流氛围，推动茶文化发展。   

　　除了种类的丰富，许多茶企也在口味上推出“多元化”搭配。比如，一款陈皮普洱茶就受到现场消费者的追捧。此外，商报记者在现场也看到不少有趣的品种。比如一个竹子编织的圆柱体，高约1.5米左右，直径在20厘米左右，透过花格篾篓的空隙可看见里面填满了密密麻麻的茶叶。“这就是千两茶。”该参展商告诉记者，这种茶也称为“花卷茶”，由于一卷茶合约老称的一千两（约现在的36.25公斤）而得名。

　　“千两茶每年只有端午之后，霜降之前的4个半月生产制作时间，产量很少。”该负责人说，“由于生产工艺要求高，劳动强度大，品质稍好的千两茶身价普遍都在上万元。”红褐色如云雾状的粉末，在装满开水的玻璃杯中，慢慢释放散开……昨日，一种普洱茶膏吸引了众人的目光。现场工作人员介绍，这是从普洱茶叶中萃取的膏体，相比于传统的泡茶方式，在保证口味不变的前提下，更为方便快捷。他表示，让膏体与水充分相溶，口感会更加醇和、茶香也更加均匀。

　　“传统茶友更关注茶的口感，而年轻消费群体更关注茶的概念、品质甚至是否方便携带。”该茶企负责人说，因此他们瞄准都市白领、商务人士推出了小包装的茶膏等便携茶品。”据称，该普洱茶膏根据其年份和发酵方式不同，每克售价从十元到数十元不等。