吉林公布葡萄酒抽检结果

　　本报讯　8月5日，吉林省工商局发布了葡萄酒抽检结果，在被抽检的21个生产企业生产的50个批次产品中，两家企业生产的4种葡萄酒不合格，合格率为92%。

    　 根据国家工商总局统一部署、结合吉林省工商局年初制定的抽检计划，6月22日至26日，吉林省工商局集中对长春、辽源、梅河口、柳河、辉南等地部分葡萄酒经营单位进行了食品质量抽样检验。本次抽检了长春、辽源、梅河口等地6个经营单位、21个生产厂家生产的50个批次的葡萄酒产品，检验的主要项目有标签、糖精钠、安赛蜜、山梨酸、苯甲酸、色素、甲醇、铅等。

　　经检验，有1个批次产品安赛蜜使用量超过国家标准，有3个批次产品检出糖精钠和合成色素。在抽检过程中，工商执法人员发现，食品添加剂超量使用的主要原因是企业对《食品添加剂使用卫生标准》不熟悉。还有部分生产企业为了降低生产成本，用低成本的安赛蜜和糖精钠代替白砂糖，造成产品不合格。同时，生产企业在生产过程中对配料添加量控制不严，对生产原料未进行严格的验收。也有些企业为了达到改善产品风味和外观、降低生产成本等目的的有意行为。