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天津市麦瑞特食品锅巴不合格

食品产业网 2010-08-11 13:37 曝光台
据天津市工商局网站消息,日前,该局对流通于本市的北京、上海、江苏、福建、广东等共10个省市28家企业生
  据天津市工商局网站消息,日前,该局对流通于本市的北京、上海、江苏、福建、广东等共10个省市28家企业生产的膨化食品进行质量抽样检验。经检测,其中标示天津市麦瑞特食品有限公司(制造商:西安广文实业有限公司)生产的麦瑞特金豆锅巴(200g/袋)被检铅(Pb)超标。

  依据国家食品安全标准,此次重点检验了铅、铝、菌落总数和大肠菌群等4项指标。

  据了解,铅是一种严重危害人类健康的重金属元素,它可影响神经、造血、消化、泌尿、生殖和发育、心血管、内分泌、免疫、骨骼等各类器官,主要的靶器官是神经系统和造血系统。更为严重的是它影响婴幼儿的生长和智力发育,损伤认知功能、神经行为和学习记忆等脑功能,严重者造成痴呆。

  天津市工商部门表示,对本次抽样检验发现的质量不合格食品,已责令受检经销单位全部下架、停止销售,并依照食品安全法的相关规定实施处罚。