10个批次的米面制品二氧化硫超标
经检测有10个批次的米面制品存在二氧化硫超标-食品产业网
9月7日,县农产品安全监管检测中心联合工商部门对城区城东菜场、中心菜场、大埠头菜场等城区主要菜场抽检年糕、湿粉干等米面制品,经过检测,抽检的32个批次中,有10个批次的米面制品存在二氧化硫超标现象,城区米面制品质量让人担忧。
近期,检查组对县域内农贸市场进行食品检测时发现,米面、湿粉干经常出现二氧化硫超标现象。8月6日县农产品安全监管检测中心发布消费警示,提醒消费者购买此类产品时要谨慎选购。
据了解,一些不法厂家为了能让米面制品延长保存时间、有好的卖相,在加工时加入二氧化硫、吊白块等添加剂。这些添加剂能掩盖发霉食品的霉斑,使其达到以次充好的目的。县农产品安全监管检测中心的工作人员介绍,人体长期摄入二氧化硫残留过高的食品,会直接影响生长发育,并容易引起多发性神经炎和骨髓萎缩等病症。吊白块和硼砂这两种添加剂是国家严令禁止在食品中添加的。
为此,县农产品安全监管检测中心的工作人员提醒广大市民在购买米面制品时要注意辨别,尽量不购买颜色油光、白亮,卖相特别好的制品;购买正规厂家生产的包装食品。对于有疑问的食品,市民可以送至农产品安全监管检测中心进行检测。