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餐巾纸质量参差不齐

食品产业网 2011-01-21 13:01 曝光台
餐巾纸 餐巾纸在餐饮企业同样必不可少,中型企业中产品质感稍差,但在荧光测试仪下检测没有发现荧光点。小
  餐巾纸

  餐巾纸在餐饮企业同样必不可少,中型企业中产品质感稍差,但在荧光测试仪下检测没有发现荧光点。小型企业采购时无固定供应商,无资质证明、采购记录,产品标识不清,难以追溯,部分产品甚至使用回收废纸加工,并添加致癌的荧光增白剂以提高产品的感官性能。根据医学临床实验,荧光物质一旦进入人体,可以使细胞产生变异,成为潜在的致癌因素。