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腐乳豆豉 4批次不合格

食品产业网 2011-01-25 17:46 曝光台
天津市工商局在流通环节对标称天津、北京、上海、广东、广西、湖南、四川、江苏、江西、浙江、安徽等11个
    天津市工商局在流通环节对标称天津、北京、上海、广东、广西、湖南、四川、江苏、江西、浙江、安徽等11个省、市26家生产企业生产的30个批次发酵性豆制品进行了食品质量抽样检验。经检测,4个批次发酵性豆制品质量不合格。

    据了解,此次依据国家食品安全标准,重点检验了山梨酸、苯甲酸、大肠菌群等3项指标。“八公山泉” 香辣白腐乳、“寇寇” 山茶油腐乳,检出不应含有的“苯甲酸”。“ 庆美” 豆豉检出不应含有的“山梨酸”。“ 永川” 家乡豆豉,检出不应含有的“山梨酸”、“苯甲酸”。

    对此次抽样检验发现的质量不合格食品,天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售,并将依照食品安全法律、法规实施处罚。同时,要求全市食品经营者,对质量不合格的发酵性豆制品,一律停止销售。消费者发现经营者继续销售质量不合格发酵性豆制品的,请拨打12315进行举报,工商机关将依法予以严厉处罚。

质量不合格的食品名单

食品名称

标称

商标

标称生产或经销企业

生产日期或批号

规格

不合格项目

标准值

实测值

香辣白腐乳

八公山泉

安徽八公山豆制品有限公司

2009/12/21

280/

苯甲酸

不得检出

0.012 g/kg

家乡豆豉

永川

重庆市永川豆豉食品有限公司

2010011202

200/

山梨酸

不得检出

0.016g/kg

苯甲酸

不得检出

0.028g/kg

山茶油腐乳

寇寇

江西寇寇豆制品制造有限公司

2009 09 12

300/

苯甲酸

不得检出

0.014g/kg

豆豉

庆美

重庆市永川区佳美调味品有限责任公司

20100119

160/

山梨酸

不得检出

0.020g/kg

 

质量合格的食品名单

食品名称

标称商标

标称生产或经销企业

生产日期或批号

规格

红辣腐乳

王致和

北京二商王致和食品有限公司

20100303

340g/

臭豆腐

王致和

北京二商王致和食品有限公司

20100412

330g/

老牌腐乳皇

广中皇

开平广中皇食品有限公司

20100204

328/

白腐乳

万方

浙江省浦江县万方腐乳厂

2009 12 02

300/

大块腐乳

老才臣

北京市老才臣食品有限公司

20100329

340/

利民腐乳

利民

天津市利民调料有限公司

2009 09 02

340g/

豆豉

重庆市永川区君食品厂

20100322

200g/

家乡豆豉

禾塘

重庆市永川区傻儿调味品有限公司

20091020

150/

红腐乳

王致和

北京二商王致和食品有限公司

201003225B

2.5kg/

麻油辣腐乳

金伯乐

广州市番禺区金伯乐调味食品有限公司

2010.01.12

290/

腐乳

六必居

北京市老才臣食品有限公司

2009/12/09

340g/

桂林腐乳

香老太

桂林香老太食品有限公司

2010.01.13A

210/

花桥腐乳

花桥

北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司

20091102B

380g/

白腐乳

八味庄

广州市润民食品有限公司

2010.01.24

130/

广合腐乳

广合

开平广合腐乳有限公司

20100315

335/

精制玫瑰腐乳

鼎丰

上海鼎丰酿造食品有限公司

2010.01.20

280g/

茶油腐乳

杨记华康

湖南省华康食品有限责任公司

2009/11/14

280/

酱豆腐

宏滦

天津市宏滦豆制品厂

2010.03.10

600g/

玫瑰红腐乳

乐购

常州市万家食品有限公司

201013

500/

广合腐乳

广合

开平广合腐乳有限公司

20100315

335/

红油腐乳

惠宜

新邵县杨家坳食品有限公司

2010/02/03

225/

豆豉

嘉泰

重庆市永川区嘉泰实业有限公司

2010/04/18  3

150/

麻油白腐乳

广中皇

开平广中皇食品有限公司

2010.02.02

288 g/

白菜豆腐乳

海会寺

成都市大王酿造食品有限公司

20100326

200 /

家乡豆豉

永川

重庆市永川豆豉食品有限公司

2010011202

200/

五香豆腐乳

千里莼

成都市千里莼食品有限公司

2009/07/02

360/