上海公布第一季度食品质量抽检结果

    上海公布第一季度食品质量抽检结果，一季度，市食药监局抽样水产及水产制品160批次，按照食品安全国家标准进行微生物和理化检验，共有19批次不合格，合格率为88.1%。水产品不合格项目多为孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、环丙沙星等不合格。

    其中，由铜川路水产市场作为供货方的七件水产品被检出不合格。焙烤食品、特殊膳食食品、豆类及其制品抽检结果中，食药监局共抽样焙烤食品40批次、特殊膳食食品182批次、豆类及其制品150批次，分别按照食品安全国家标准进行微生物和理化检验，焙烤食品共有1批次不合格、特殊膳食食品共有4批次不合格、豆类及其制品共有3批次不合格，合格率分别为97.5%、97.8%、98%。其中，饮用纯净水共有3批次不合格，均为公司自产自销的桶装水。

　　饮料、酒类、乳制品、调味品抽检中，食药监局共抽样饮料156批次、酒类177批次、乳制品263批次、调味品151批次，分别按照食品安全国家标准进行微生物和理化检验。饮料(含饮用水)共有5批次不合格、酒类共有2批次不合格、乳制品共有1批次不合格、调味品共有2批次不合格，合格率分别为96.8%、98.9%、99.6%、98.7%。