山东：炒货肉制品合格率97.5%

9月5日,山东省食药局公布最新一期食品药品监督管理局通告,根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监管局对炒货食品及坚果制品、豆制品、糕点、酒类、肉制品、蔬菜制品、水产制品、饮料等8类食品进行了监督抽检,共抽检895批次,其中抽检项目合格的产品873批次,不合格产品22批次,合格率97.5%。
　　不合格产品包括标称生产企业为山东华灿食品有限公司生产的1批次守护天使蛋糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；标称生产企业为泰安市岱岳区玉春肉食制品厂生产的1批次小春精酱扒蹄,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)项目不合格等。
　　山东省食药局工作人员表示,对此次抽检中发现的不合格产品,企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令企业及时采取下架、召回等措施。省食品药品监管局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查,查明不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。