科技创新助推蒙牛速度 中期业绩续写乳业传奇

2007年9月12日，中国蒙牛乳业集团（香港股市代码：2319）发布了2007年度中期业绩报告，报告显示：今年1到6月，该集团收入100.212亿元，同比增长32.8%；股东应占净利润4.851亿元，增长41.3%；每股基本盈利及每股摊薄盈利均为0.35元，同比均上升40.0%，营业收入首次跃居国内同行业首位。     中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为，持续的科技创新投入，是被业界称道的“蒙牛速度”能够延续的最重要推动力，尽管如此，目前中国乳业第一梯队两大巨头并立的基本格局尚未改变。     当人们被蒙牛中报的收入和利润数字吸引住眼球时，有几个事实不应被忽视：刚刚一个多月前，蒙牛启动世界上规模最大、智能化程度最高的高科技乳品研究院和日处理鲜奶2000吨的高智能化生产基地，总计投资将达12亿元。其中有蒙牛与剑桥大学、澳大利亚莫纳士大学、中国农业大学等全球顶级乳业研究机构共同完成的119项科技创新；当其增长速度在全行业最快之时，蒙牛的研发投入占营业额的比例也一直为中国乳业最高……     业内人士指出，正是蒙牛持续的科技投入，让企业的高速增长在越来越激烈的竞争环境中保持了恒久动力。     创新构建“牛奶矩阵”     继去年底蒙牛特仑苏牛奶摘取IDF全球乳业创新大奖、赢得中国乳业第一个世界冠军之后，蒙牛又陆续推出包含多项世界专利的全球第一款常温果粒乳饮料——蒙牛真果粒，并首创了含“益菌因子”的蒙牛酸酸乳。     蒙牛针对顾客的不同体质及营养需要，推出高附加值产品，同时继续强化乳饮料产品技术含量，并向庞大的儿童奶市场跨进重要一步。而在冰淇淋市场领域，蒙牛集团继续在味道、口感及包装各方面进行优化，推出了蒂兰圣雪及心情牧场系列新产品，为开发高端冰淇淋市场打下稳健基础。蒙牛还与全球领先的奶粉公司丹麦阿拉福兹联手推出了高端奶粉产品。在酸奶市场，蒙牛冠益乳等国内最顶尖的酸奶产品的推出，也让民族品牌在高端酸奶市场拥有了更强的话语权。     创新产品的加入使蒙牛“牛奶矩阵”基本成形：从包装、价格、功能、口味等方面，蒙牛已经围绕中国消费者营造了一个无所不在的“牛奶矩阵”。     科技创新为蒙牛带来了丰硕的市场收获，国家统计局行业企业信息中心的数据表明，目前，中国人每喝三杯奶，其中就有一杯是蒙牛牛奶，蒙牛已成为中国液体奶、冰淇淋和酸奶销量的“三冠王”。AC尼尔森的调研数据表明，蒙牛特仑苏已经占据了中国高端牛奶市场71.2%的市场份额，蒙牛酸奶也已经连续几十个月高踞市场份额榜首。     勇担责任“名利双收”     今年6月，蒙牛携手微软、联想、NBA等15家爱心伙伴，共同倡导发起“中国牛奶爱心行动”，延续去年“每天一斤奶、强壮中国人”的送奶行动，这项每年总投入达到1个亿的公益活动，蒙牛已经坚持了两年，受益小学达到了1000所。     一个亿占蒙牛每年利润的一定比例，投入的又都是非常贫困的地区，这一事实再度证明了蒙牛的“社会责任观”：只有勇于承担社会责任，才能真正持久发展，名至实归。     今年以来，除不断强大业务、创造股东价值外，蒙牛集团继续以打造属于中国的优质乳品品牌作为目标，倡导健康教育活动，培养公众饮奶习惯，承担起一系列社会责任，特别是倡导“中国牛奶爱心行动”，使蒙牛品牌进一步深入到中国广大农村地区。     “可持续发展”的理念使蒙牛能够自觉回馈社会，又从社会获得可持续发展的条件。蒙牛在全国的生产基地全部建设了污水处理厂，累计投入资金超过1亿元。2007年，蒙牛又投资2000万元在和林生产基地建成日处理能力1万吨的污水处理厂，实现了商业零排放，处理后的中水注入蒙牛投资800万元改造的水库，可用于周边农牧民及园区企业灌溉或生产。     “一个企业如果不关心国家、民族的大事，老百姓肯定也不会关心你的事，这样的企业跑不快、走不远、跳不高。”蒙牛乳业集团董事长牛根生表示，蒙牛希望通过进一步推进普及公众饮奶事业，努力把国内乳品消费市场蛋糕做大，让每一个民族乳品企业都能从中受益，并为日益深入的全球化竞争做好充分的准备。     从“蒙牛速度”看中国乳业发展方向     2007年9月12日，蒙牛乳业发布的中期业绩报告成为财经人士关注的焦点：半年营业收入首次超百亿、跃居国内同行业首位；增长速度继续保持，业界瞩目的“乳业传奇”依然在延续。     成长冠军更是创新冠军     科技投入最大、创新成果最多、研发占比最高……深入审视蒙牛这个“成长冠军”，人们不难发现，蒙牛同时也是一名中国乳业的“科技冠军”。为什么蒙牛能够在连续8年快速增长的基础上，今年上半年又取得了30%以上高增长。短短8年，从中国乳业第1119名跃居国内同行业首位，这一传奇历程，可以视为市场对蒙牛创新战略的最好回应。     经过多年发展，中国乳业已经到了盛世思危的时候。一方面，全国年产奶量达3300万吨，居世界第三位，全球乳业50％的增量在中国。另一方面，洋品牌大举进入中国市场，而全国又有约40%奶牛养殖户存在不同程度亏损，加工企业则面临着原料短缺、成本过高、低价竞争的困境。     中国乳业正处在一个重要转型期：从粗放成长转变为集约成长，从同质竞争转变为创新竞争，从“又快又好”转变为“又好又快”。特别是近年来，随着全球乳业前20家巨头陆续进入中国市场，本已相当激烈的本土品牌竞争更是进入了白热化阶段。如不居安思危，中国乳业很可能重蹈彩电行业的覆辙。     那么，民族乳业当何去何从？“科学技术将是中国乳业赢得领先的优势之源。”在第一届国际乳业生物技术研讨会上，包括德国汉诺威大学R.H.F.Hunter教授在内的与会专家，对蒙牛等乳品企业引进尖端科技带动自主创新的发展思路表示认可。他们认为，中国乳品企业应抓住机遇，以创新带动产业健康升级。     民族乳业期待创新突围     从中国乳业现状来看，新产品的生存问题似乎已经越来越难。但蒙牛高端产品特仑苏牛奶推出仅仅两年，年销售额就高达10多亿元，创造了新品市场增长速度的又一项纪录，根据AC尼尔森7月份的最新调研数据，特仑苏已占据中国高端牛奶市场71.2%的市场份额。特仑苏为什么独独获得市场青睐？原因很简单，消费者愿意购买更安全、更环保、高品质的产品。这就是创新的核心价值。而来自蒙牛“澳亚国际牧场”、依托蒙牛全球领先的研发中心，使用“洋人、洋草、洋牛、洋奶”，运用机器人挤奶等一整套动物福利理念而生产出来的蒙牛特仑苏，恰恰以其更卓越的品质征服了消费者的心。     继去年底特仑苏摘取IDF全球乳业创新大奖、赢得中国乳业104年以来的第一个世界冠军之后，蒙牛又加大产品研发力度，陆续推出了全球第一款常温果粒产品——蒙牛真果粒、含“益菌因子”蒙牛酸酸乳、低脂特仑苏等创新产品，从功能性角度进一步细分市场；与此同时，低温奶创新产品的悄然上市以及与丹麦阿拉福兹联手推出高端奶粉产品，也让蒙牛的产品线更为丰富。     科技创新为蒙牛带来了丰硕的市场收获，国家统计局行业企业信息中心的数据表明，目前，中国人每喝三杯奶，其中就有一杯是蒙牛牛奶，蒙牛已成为中国液体奶、冰淇淋和酸奶销量“三冠王”。     经过几年来乳业市场的激烈竞争，中国乳品行业集中化程度不断提高，下一阶段，谁能保持领军地位，谁又能脱颖而出，关键还是在于创新二字。