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金汪五味子酒生产基地投产

2007-10-22 16:19 企业新闻
10月19日,吉林省内首家集长白山五味子的品种驯化、种植、五味子鲜果酒酿造、销售于一体的综合性经营企业
 10月19日,吉林省内首家集长白山五味子的品种驯化、种植、五味子鲜果酒酿造、销售于一体的综合性经营企业——吉林省金汪酒业有限公司在白山市湾沟镇落成投产。
  金汪酒业公司凭借长白山野生资源的优势,大力发展东北五味子等长白山特产植物。公司采取企业连基地、基地连农户、连锁经营的发展模式,目前已经成为长白山山区特产开发的重点龙头企业。公司先后与中国林副特产研究所、沈阳农业大学、黑龙江林副特产研究所协作,并聘请中国农科院特产研究所的研究员为技术顾问,致力于五味子种苗栽培技术的研发并取得突破性进展。公司自投资金300多万元,建立了自己的北五味子种植基地300余亩,苗圃100亩,区域连锁种植万亩以上,为实现长白山五味子产业化奠定了充分的原料基础。
  为防止今后特产苗木品种退化,公司又投资金35万元建立了自己的特产品种驯化基地。大力开发药食两用植物。精心选育优良新品种,严格按照国家GAP育苗管理的要求,为今后可持续性发展,储备特产品种的种源,奠定了坚实的基础。
  公司为了保证五味子原汁、刺五加原汁、蓝莓原汁达到天然保鲜,果汁营养成分不被破坏、不流失,采用地窖山洞冷藏,原酒采用橡木桶式储存方式,使得五味子、刺五加、蓝莓鲜果酒有着独特的酒体品味。
来源:《华夏酒报》