洋河蓝色经典 以品质捍卫诚信

俗说，“名酒产地，必有佳泉"。在洋河古镇西首的白洋河转弯处，有佳泉一片，此泉不论是旱年还是涝年皆常流不息，被当地人称为"神泉"。而一段美丽经典的神话故事更是赋予其一份浪漫与动人的神采，于是她又有了另一个名字——“美人泉”。美人泉水，清澈透明，绵软甘甜，富含多种矿物精华。在洋河当地，能找出与之相比天然泉水屈指可数。

粮食

从一千三百年前的贡酒到如今的洋河色经典， 洋河人深知：好粮方能酿出好酒。每一年,面对成千上万吨的酿酒粮食,洋河酒厂都是把最好、最新鲜的粮食留给了“蓝色经典”,高粱、大麦、小麦、豌豆等粮食都是产自江淮平原中生态环境最好的优质区域，那里得天之灵，地之韵，远离污染，所产出的粮食自然是纯净天然、弥足珍稀，而用它酿造出的美酒更是回味无尽、滴滴如金。

工艺

洋河蓝色经典采用独具特色的老五甑续渣法，人工培养老窖低温缓慢发酵，中途回沙，慢火蒸馏，分等储存，精心勾兑等传统工艺和高新技术，辅以美人泉水精工酿制，捕捉空气和泥土的情思，经集中、糅合和升华而成之工艺品。而双轮底、回沙等传统工艺，生产特殊调味酒；利用酱香型等多种其它香型酒的生产工艺，生产出具有不同香型风格特征的调味酒，这些调味酒为“绵柔型”白酒提供了丰富的辅香辅味物质，使得“绵柔”的风格更加典型突出。这些酿造工艺，使洋河 “绵柔”型白酒根基深厚，不可复制。

窖池

洋河窖池中的泥富含300多种微生物，如果说优质的原料、纯净的水源、先进的工艺是酿造顶级高档白酒的密码，那窖池无疑就是开启这些密码的钥匙，因窖池是直接决定酒质优劣的最大秘密。洋河的窖泥经过上百年岁月沉淀，积累了丰富异常的各类有益微生物，用其所酿造出的梦之蓝自然是国色天香、佳酿天成，那怕一小滴酒亦能让人闻香而醉、回味绵绵，可喻为人间妙品！

市场

“得消费者,得天下”。洋河人结合口测与专业计算机测试分析后，采用新型组合而非简单降度，解决饮用白酒后头痛等不适感；通过工艺改进，确保饮用白酒的健康、安全。事实证明，洋河蓝色经典绵柔型白酒上市后，引领了绿色、健康、时尚的白酒消费新理念，在市场上形成了争先购买的场面，掀起“蓝色风暴”，形成了白酒市场“叫好又叫座”的场面。