雷司令成为美国人的白葡萄酒新宠

夏天,霞多丽葡萄酒盛行的季节.但是如今,霞多丽葡萄酒受特点的限制,正面临着欧洲祖宗雷司令葡萄酒所带来的巨大挑战.

   多个国家开始大量种植雷司令葡萄和酿制雷司令葡萄酒.德国所种植的葡萄中有20%是雷司令。新世界，例如澳大利亚和美国也大量种植雷司令。2006年，美国最大的生产商酿制了8款，共713000箱雷司令葡萄酒，得到了葡萄酒观众杂志（Wine Spectator）和葡萄酒爱好者杂志（Wine Enthusiast）的奖励。华盛顿的其他生产商正打算向它发起挑战，包括Columbia Crest，Covey run，Hogue and Pacific Rim.Pacific Rim 在华盛顿的雅吉瓦山谷种植一整个葡萄园的雷司令。它的葡萄酒酿造商Nicolas Quille决定以雷司令作为招牌打响整个北美洲。

  如今，雷司令葡萄酒势如破竹地进军饮品市场,重现霞多丽葡萄酒当年的风采，并得到葡萄酒评论家的一致好评.与世界上最广泛种植的一种白葡萄品种进行比较,其呼声甚高。霞多丽葡萄酒犹如一位与你步伐合拍的舞者般适合你的口味，而雷司令葡萄酒则以其与食物搭配的微妙和灵巧及其本身的特点而著称。且用雷司令所酿造的葡萄酒样式较多，从干白到冰酒都有。雷司令葡萄酒香味浓郁，没有其他葡萄酒那股刺鼻的酒精味。

  大多数雷司令葡萄酒的价格在8美元到20美元之间，而半瓶雷司令冰酒在德国、澳大利亚和加拿大的价格就超过50美元。美国人开始了解雷司令葡萄酒价格高昂的原因。一份调查显示,到5月5日止的52个星期里，雷司令葡萄酒的销售量增长了24%，销售额达1.442亿美元。而在美国葡萄酒总进口量增长11%的情况下，其进口量则几乎增长了44%。

来源：africa.reuters.com