美日新酒伴侣：食醋解酒的方法

    研究证明，食醋对于解酒有一定的效果。下面列举了几种食醋解酒的方法。
    用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋1小杯（20~25亳升），缓缓服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1年夜碗），吃服。 食醋与白糖浸渍过的懂得菜心（1年夜碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 食醋能解酒，重要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸取，在人体的胃肠内相遇而起醋化回响，低落乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。

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