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努玛橄榄油的食用方法

中国糖酒网 2013-07-04 17:44 企业新闻
在欧洲,橄榄油是厨房中的全能选手,煎炸烹炒样样出色,在国内目前认知仍停留在生拌凉菜层面,是比较可惜

    在欧洲,橄榄油是厨房中的全能选手,煎炸烹炒样样出色,在国内目前认知仍停留在生拌凉菜层面,是比较可惜的,实际烹饪中,橄榄油入锅后有少许青烟;橄榄油颜色黄中透绿,闻着有股诱人的清香味,入锅后一种蔬果香味贯穿炒菜的全过程,它不会破坏蔬菜的颜色,也没有任何油腻感。
    生拌则是橄榄油的拿手好戏,努玛橄榄油天然的清香会极大的提高蔬菜的风味,同时不会带来油腻的感觉,是伴凉菜的上佳用油。
    特级初榨橄榄油还可生饮,每日早晨空腹饮用8ml-16ml,或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用。能有效防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心脑血管疾病,预防骨质疏松,缓解慢性便秘等等。

NUMA橄榄油
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