华润雪花：只有市场才是支撑增长的基石

　　华润雪花啤酒营销中心总经理曾申平认为，只有市场才是支撑增长的基石。我们不能否定并购整合对啤酒企业发展所产生的积极影响，比如形成合理的产能布局，使管理团队迅速壮大，给当地消费者带来品质更新鲜的产品，以及快速扩大品牌知名度等等。

　　在啤酒行业的上一个竞争周期，资本并购是实现企业“地盘”扩张的重要途径，但华润雪花啤酒营销中心总经理曾申平多次提及，占有产能资源和市场增长并不是一回事，华润雪花今天的销量领先地位，更不是仅靠并购就能实现的。

　　“2012年底的时候，华润雪花内部曾经做过一次测算，统计所有并购厂在加入雪花之前的产量数字，其总和视为华润雪花并购所得产量，而这个数字仅占我们在2012年总产量的35%，剩下的65%都是靠市场扩张和新建工厂达到的。”曾申平表示，按照这个比例来看，今天华润雪花的“双千万吨”销量，其中400万吨是并购存量，有700万吨是市场增量。仅是这个市场增量的规模，已经足以占据国产啤酒销量的领先位置。

　　如果将华润雪花的并购存量和市场增量分解到局部市场，就更能感受到强劲的增长。2004年，雪花在浙江省收购钱江啤酒，当时其年产量为60万吨，占据杭州市场份额不足30%，而六成以上市场则属于另一个品牌西湖啤酒。2011年，当华润雪花在激烈竞争中胜出并收购西湖啤酒时，西湖啤酒的市场占有率已不足20%。

　　在华润雪花的另一个重要市场省份安徽，在其刚刚进入省会合肥的时候，销量还不足两万吨，所占份额非常有限，而目前华润雪花已占有合肥啤酒市场65%以上的销量。华润雪花目前在安徽省的总销量，比之其多年间的并购存量总和增长了一倍多，市场份额高达70%以上。

　　在哈尔滨，华润雪花于2001年收购新三星啤酒，其在当时的哈尔滨市场份额不足20%，而且集中在中低档价位，高档产品销量一片空白。如今雪花在哈尔滨的市场份额已达60%，并占据当地高档啤酒销量的半数。