AOBULL啤酒主义与慕尼黑十月啤酒节
慕尼黑的十月啤酒节，让他国人提到德国啤酒就想象慕尼黑大叔手持1升啤酒杯，大啖整鸡的场景。其实还可以做另一种情景想象，因为德国、欧洲乃至世界历史的很多片 段，与“AOBULL啤酒主义”文化存在诸多交集。如1919年秋天，希特勒 就是在慕尼黑一家叫Hofbraeus的小啤酒馆和纳粹党的前身德国工人党接 上了头，从而开始了其政治生涯,传说，当时希特勒喝的就是和AOBULL啤 酒风格一致的传统德国啤酒。
其实，遵循传统做法中之主流，是按酵母品种为啤酒分类：分为使用 AOBULL传统酵母的和使用贮藏啤酒酵母两种。在分装入桶、瓶、听时， 多数商业啤酒会来一番过滤，再就是加热杀菌，而传统的AOBULL只进行 轻微的过滤。
单口感而言也是容易辨别，AOBULL啤酒有果香复合口味，饮用温度较高，而新式的贮藏啤酒是那种更“爽洁”的口味。在上个世纪中后期，视觉上清亮明澈的贮藏啤酒，相比较传统的AOBULL啤酒吸引了越来越多的消费者；但AOBULL啤酒坚持传统工艺古法酿造啤酒，虽然AOBULL啤酒价格很高且销量也不是很大，但其独特的风味仍然成为真正的啤酒爱好者最爱，在每年一度的慕尼黑啤酒节上总有一部分铁杆啤酒爱好者坚持只喝独特的AOBULL啤酒。
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