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上海葡轩酒业推出波帕酒庄葡萄酒

未知 2014-08-20 17:24 企业新闻
BONPAS修道院酒庄位于著名的教皇之城 ---- 阿维尼翁Avignon, 是由让二十二世教皇Jean XXII Pape于1318年

    BONPAS修道院酒庄位于著名的教皇之城 ---- 阿维尼翁Avignon,  是由让二十二世教皇Jean XXII Pape于1318年敕令建立的。这座历史建筑座落在杜朗斯河的旁边,BONPAS的名字源自 Bon passage ,优良通道之意.

    公元800年前后,修道士们在这里建了一座医院小教堂(济贫院)。由于扼守了杜朗斯河最窄处的渡口,小教堂在12世纪时逐渐发展成了一座带有防御工事的堡垒。1270年,当地领主Alphonse de Poitiers赋予杜朗斯河济贫院修道会以自治的权利,包括独立的司法和税收。
 
    1278年左右, 济贫院修道会和耶路撒冷的圣让骑士团在此地镇守。1318年,让二十二世教皇Jean XXII Pape下旨将济贫院建成查尔特勒修道院,并亲自任命第一任院长:Dom Herbert. 出于宗教的目的,修道院酿造了大量的葡萄酒,并修建了地下酒窖。

    这座修道院酒庄一直保留至今,并被列为法国历史文化遗产。

    BONPAS的哲学:在这个天主教氛围极为浓厚的地区,很多葡萄酒被用于弥撒或祝圣等宗教活动,而其中最著名的当属 教皇新堡Chateauneuf-du-Pape.

    BONPAS修道院酒庄从葡萄到酒杯,全程严格控制质量,只为完美呈现罗纳河谷风土和品种的特性。
这些酒能充分展现出成熟的果香,浓郁的口感,柔滑的入口,以及在口中丰富的质感和甘美的单宁。

    上海葡轩酒业有限公司

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