晒酒与其他酒全程不同的地方

    晒酒与其他酒全程不同的地方，
 
    1、高粱的采购与储存：
 
   晒酒公司在原料采购与其他酒厂不同，高粱是本地高粱，但晒酒公司的高粱要放在通风好的仓库一年以上的才拿来酿酒,而且装高粱的袋子是麻袋，而不是塑料袋。解决了两个问题，（1）、高粱里面的重金属得到了有效的挥发。（2）、用麻布口袋装高粱让塑化剂远离。
 
    2、麯药原料的采购与储存：
 
    麯药的原料是小麦，小麦是最好的优质小麦，做成麯药后要用谷草包裹起来放在空气流通的专用麯药房子里放6个月以上。让谷草把新麯药里面水分吸干，让麯药里面生出菌种，里面的小谷虫在里面安家至死亡，不断的繁衍，让麯药里产生大量的微生物，变成唯一的麯药。
 
    贵州晒酒酒业有限公司

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