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森林猴发现西瓜子的降压作用

未知 2015-03-02 09:51 企业新闻
森林猴发现西瓜子的降压作用。西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、-氨基--(吡唑

    森林猴发现西瓜子的降压作用。西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。还含一种皂甙样成分名Cucurbocitrin,有降压作用。

    油葵,即为“油用向日葵”的简称。是我国四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低胆固醇的高级食用葵花油,由于含有66%左右的“亚油酸”,被誉为21世纪“健康营养油”。油葵籽可以榨油、榨油残渣(又称“油葵饼”)可作蛋白质饲料。葵花盘及秸秆等也可进行相应的利用。

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