君乐宝河北石家庄落成投产

    融汇全球30余家供应商先进技术的君乐宝世界级奶粉工厂，在河北石家庄落成投产。

    八年前，从河北肇始的三聚氰胺事件让国产奶粉失掉了最宝贵的信任，八年后，民族奶业在原地重建信任，打响国产奶粉的“信心翻身仗”。

    “君乐宝奶粉工厂展示了当前世界先进的生产工艺和管控水平，在乳制品加工制造领域已经达到领先水平。”瑞士通用标准公证行SGS VIP高级项目经理 Kohanec Helena说，“我曾经参观过很多国家的生产工厂，但是在今天，君乐宝给我的感受却仍然非常震撼。”

    走进君乐宝世界级奶粉工厂，就像进入了奶粉技术的世界博览会。在这里，整合了来自德国、丹麦、澳大利亚、新西兰等10余个国家、20多项专利、30多家供应商的设备和技术支持。而这些设备和技术的有机组合，让君乐宝世界级奶粉工厂对于品质的把控，实现了“更安全”、“更营养”、“更洁净”。

    以原奶处理为例，君乐宝婴幼儿奶粉所用的鲜奶，全部来自自建现代化牧场，微生物、体细胞含量经国际第三方检测，远远优于欧盟和日本标准，已经非常洁净。但是，君乐宝奶粉工厂仍然选择配备先进的德国三相除菌分离技术，让原本就很洁净的原奶近乎纯净，进一步提升品质。

    在品质把关最为关键的检测实验室，君乐宝创建lims实验室管理系统，实现了全程智能控制，对包含营养成分和食品安全、涵盖原料到成品的全部关键节点实行层层把关、批批检验。所有检验完全由系统控制，完成后数据自动抓取录入，最大程度确保结果精确，形成大数据平台，全程可追溯。

    为什么要如此“苛刻”？君乐宝奶粉事业部总经理刘森淼说，国产奶粉的信心一度跌入谷底，要重塑消费者信任，对品质的要求只是“好”、与洋品牌只是“相当”是不够的，只能以更高的标准，付出更多的努力。

    为此，君乐宝在工厂设计之初开展多次海外调研，最终选择德国GEA这一世界领先的工艺技术和设备供应商，按照全球乳粉厂最高标准，同时参照德国相关标准，对工厂进行整线工艺设计和全线设备制造。

    针对配方奶粉生产过程的每一个环节，GEA协助君乐宝奶粉工厂配备各领域的先进技术和服务，包括德国除菌分离技术、意大利均质专利技术、丹麦真空混料技术、新西兰密项粉输送技术、澳大利亚管式浓奶加热技术、法国DSI直接喷射加热技术、TVR四效蒸发器，以及GEA尼鲁的MSD干燥塔和DDD空气分布技术等，共同组成全球工艺及设备领先的配方奶粉生产线。

    随着这一超级工厂的落成，君乐宝以“世界级牧场奶源+世界级合作伙伴+世界级生产工厂+世界级管理体系”，生产“世界级优质奶粉”的精心布局完整成型，这也意味着君乐宝原有的“4+1优质奶粉公式”全新升级。

    “君乐宝奶粉工厂的设计和建造，满足严格的国际规范和标准，符合最严格的卫生设计，”德国GEA 亚太区乳品副总裁艾瑞克先生说，君乐宝君源奶粉工厂无疑将成为GEA 最重要的里程碑成就之一，也将为中国的千家万户带来福音。