2013年干果、炒货价格持续高企
近来,一些经销商普遍认为,目前干果、炒货价格居高不下,未来还有上涨的可能。春节前,是干果、炒货的销售旺季,预计到时价格还有小幅上涨。今年来,异常天气和自然灾害较多,导致部分干果减产,再加上物流费用增加、人工工资上涨等因素,干果、炒货价格持续高企。一些市民在购买干果、炒货时表示,今年水果价格一直居高不下,没想到干果炒货价格也持续上涨,想解嘴馋的成本更高了。
“去年这个时候,松子价格在40—45元/斤。”一家干果炒货店的店主说,现在松子的价格已经涨到50元/斤了,价格涨幅超过一成。不光是松子,山核桃也价格不菲。记者在一些超市看到,优质的山核桃价格已经达到了每斤60元,有超市的销售人员表示,今年春节的时候,价格在50元左右。至于当前涨价的原因,该人士解释称,今年夏季高温多雨和后来的干旱导致山核桃的产量下降。
除了松子和山核桃,瓜子等价格也出现小幅上涨。“去年这种品种卖八块钱左右,现在的价格是八块五。”张店一家炒货店的店主指着一种鸡汤口味的瓜子说,一些品种的瓜子价格涨了几毛钱。
上述人士还称,南瓜子的价格也有小幅上涨,去年这个时候,好一点的南瓜子的售价为每斤13元,今年涨到了15元。
“干果和炒货的价格一直就没有降下来。”一家炒货店店主说,去年下半年来,干果、炒货的价格出现了集体上涨,比如糖炒栗子售价从16元/斤涨到了19元/斤左右,松子等价格也持续上涨。2011年这个时候,松子的价格是每斤30元,2012年同期到了40元,现在涨到了50元。
“不过,今年栗子的价格出现了下跌。”上述炒货店店主说,现在糖炒栗子的售价是16.8元/斤,去年同期售价为18元/斤。上述店主说,除了栗子,花生的价格也没有上涨,主要是因为今年新花生上市后价格出现回落。