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2013年栗子丰收价格变化不大

半岛晨报 2013-11-21 17:40 干果类
一位卖生栗子的摊主表示,市民购买糖炒栗子时要多加留意,如果价格较低,那肯定不是迁西板栗。另外可以注

    一位卖生栗子的摊主表示,市民购买糖炒栗子时要多加留意,如果价格较低,那肯定不是迁西板栗。另外可以注意观察糖炒栗子的颜色,相对而言,丹东油栗更红更光亮,迁西板栗则会暗淡一些。“如果真的赚糖炒栗子贵,可以直接买生栗子,回家煮着吃其实也是一样。”

    今年辽宁丹东油栗、河北迁西板栗和北京怀柔板栗都是大丰收,不过从零售终端来看,价格并未有太大变化。
 
    一位卖栗子的摊主表示,据其了解,今年北京怀柔板栗的收购均价降到3.5元/斤,比去年降了不少。不过因为运输和人工成本的增加,所以从批发价来看,价格变化不大,“从价格上看,一斤栗子批发价六七块钱的话,运输和人工成本大概在两三元上下。”
 
    虽然到当地收栗子比较便宜,比如怀柔栗子,也就3.5元/斤,不过中间环节较多,加上运输成本和人工成本,市场上每斤糖炒栗子卖十几元钱就不奇怪了。