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花生价格降至近十年来最低

大众网 2014-04-03 18:21 干果类
张莉(山东省农业厅对外合作处副处长)研究认为,我省花生产业除了外患,更有内忧,特别是生产逐渐进入高成本

  张莉(山东省农业厅对外合作处副处长)研究认为,我省花生产业除了“外患”,更有“内忧”,特别是生产逐渐进入高成本时代,但多数还是一家一户种植,产业化、机械化水平低。目前,花生种植相对还属于劳动密集型,而很多亚洲国家劳动力成本相对较低,对我国形成挤出效应。“国外很多大农场,集中收获烘干,我们则是晾干,如果赶上天气不好,品质就不高。另外,我省出口花生产品,黄曲霉素超标被通报次数较多,欧盟今年又调整对中国进口花生的抽检比例,限制越来越严格。”

  花生的重要用途是榨油,花生价格与食用油市场密切相关。近日,记者走访济南多家超市发现,桶装花生油价格降幅不小。在历山路大润发超市,10升的鲁花一级压榨花生油由248元降到了199元,龙大4升花生油从103.9元降到了79元。销售人员介绍,不仅花生油,豆油、调和油价格都下降了,目前是各类食用油销售淡季,所以促销因素占一部分,原材料降价也是重要原因。“最近降幅比较明显,降价挺好,原来太贵了。”市民王先生说。

  花生为何越来越不值钱了呢?山东农业大学农学院教授万勇善分析,价格下跌主要是受国际油料市场变化牵连。众所周知,我国油料市场早已全面开放,这几年,美国、巴西、阿根廷菜籽、大豆等油料大获丰收,美国菜籽产量去年还创下历史最高纪录。除了美洲国家,印度等亚洲国家花生也大幅增产,并大量投放到国际食用油市场。虽然,我国北方地区相对比较喜欢吃自产花生油,但有更加廉价的大豆油、菜籽油,也并非不可替代。

  临沂五谷园油脂公司经理张德军介绍,我省对外出口主要是花生、花生仁和烘焙花生,但近两年开始陷入疲软,尤其是对日本市场,受到中日关系和日元贬值等多重因素影响。