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衡州时令水果一天“三价”发黑变软的“特价果”要慎购

中国食品产业网 2008-08-13 15:15 水果类
来自市贸粮局的定点监测数据显示,随着夏令水果的大量上市,不少水果价格触底,拉动了本市鲜瓜果平均价格比7月初下降了45.8%,市民要吃新鲜、实惠的水果眼下正当时。 时令水果一天三价 昨天上午,记者在市农贸城果品批发市场了解到,近期市场水果交易量每天在200吨左右

来自市贸粮局的定点监测数据显示,随着夏令水果的大量上市,不少水果价格“触底”,拉动了本市鲜瓜果平均价格比7月初下降了45.8%,市民要吃新鲜、实惠的水果眼下正当时。

  时令水果一天三价

  昨天上午,记者在市农贸城果品批发市场了解到,近期市场水果交易量每天在200吨左右,西瓜、桃子、葡萄、梨是销量最大的水果。西瓜价格比上个月便宜了许多,露天种植的西瓜最便宜0.4元/公斤也能批到。随着葡萄的大量上市,批发价格也从刚上市时的7元至8元/公斤,降到3元至4元/公斤。

  “现在的水果一天三个价。”一家水果批发店的老板告诉记者,高温天气使得水果不易保存,水果早晚价差明显,从金华运过来的葡萄,早上批发价为3.6元至4元/公斤,“到下午2元1公斤也卖”。

  市农贸城果品批发市场管理办公室工作人员介绍说,目前,不少时令水果的价格已经“触底”,随着水果上市旺季过去,9月份,水果价格预计会上扬10%-20%。

  慎购“特价”水果

  记者在市区一些水果店看到,刚上柜的新鲜葡萄要卖5元至8元/公斤,而单粒不成串的葡萄只卖2元/公斤;一些表面发黑、变软的香蕉则卖0.6元/公斤,价格不到普通香蕉的一半。一摊主告诉记者,这些都是“特价”水果。

  “天热水果放不住,一些‘特价’水果实际上就是烂水果。”市农贸城果品批发市场管理办公室工作人员提醒,拎不成串、腐烂发黑的“特价”水果要慎购,烂水果会滋生很多细菌,腐烂部分周边的正常果肉中,仍可检出毒素,食用后会对健康有害。

  工作人员还建议,吃新鲜水果时,应洗净,能去皮的水果最好去皮,“有的水果表面会有农药残留,清洗、去皮能减少农残对身体的危害”。