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青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场:2009年7月水果交易情况

中国食品产业网 2009-08-06 14:46 水果类
抚顺路批发市场本月水果上市量280.70万公斤,平均价格每公斤2.02元。   同比:上市量下降17%,价格上涨2
抚顺路批发市场本月水果上市量280.70万公斤,平均价格每公斤2.02元。

  同比:上市量下降17%,价格上涨27%。

  环比:上市量上涨10%,价格下降29%

  本月水果上市主要品种有:西瓜、桃、苹果、甜瓜、杏、香蕉等。其中西瓜占四成以上,桃占30%,苹果、杏、甜瓜共占近18%。其他种类的上市量较少,价格方面不低。

  分析:

  1、7月份下半月东北西瓜开始大量上市,受产地的影响,产量也有所下滑,价格有所上升。

  2、本地西瓜上市量逐渐减少,促使本地市场西瓜价格微升。

  3、新苹果开始上市,冷冻果趋于退市,价格较之上半年,大幅度上升。

  4、本月甜瓜和杏的上市量有所下降,季节原因为主,价格也略有上涨。

  5、桃子在本月属于丰收季节,大量上市,但相较于去年,未能持平,且今年的雨水影响,桃子的爽口度和甜度明显不如往年,但不同品种的价格差距较大。

  6、葡萄略有上市,价格偏高,酸度较重,现主要是少量的提子,本地葡萄上市恐怕还要延迟。

  周新玲