4斤橙子竟染过色 ？
4斤橙子竟染过色 消费者不敢食用-食品产业网
日前，家住檀溪花园小区的秦女士向本报反映，她在一商贩处买的4斤橙子竟然染过色。
12月22日早上，秦女士在小区附近吃完早餐后，看到一个商贩推着一车橙子沿街叫卖。橙子颜色鲜艳，价钱也比较便宜，秦女士花10元买了4斤。回家后却发现，橙子皮竟然掉色，果肉颜色也偏红。因为怀疑是染色橙，一家人都不敢吃，4斤橙子就这样浪费了。
当日，记者咨询了从事水果经营多年的程新田。他告诉记者，按照国家规定，果品严禁上色。对适宜采摘的果品，可做适当清洗、打蜡处理。但也有少数不法商贩在加工过程中加入染色剂、色素、甜蜜素等，以吸引顾客。
在此给消费者介绍两种鉴定方法：一是用湿纸在水果表面擦一擦，如纸被染上颜色，就是染色橙。二是仔细查看果蒂。没染色的橙子蒂部发绿，染色橙蒂部呈橙黄色，有的还会发红。正常橙散发自然的橙香，染色橙吃起来有异味。
12月22日早上，秦女士在小区附近吃完早餐后，看到一个商贩推着一车橙子沿街叫卖。橙子颜色鲜艳，价钱也比较便宜，秦女士花10元买了4斤。回家后却发现，橙子皮竟然掉色，果肉颜色也偏红。因为怀疑是染色橙，一家人都不敢吃，4斤橙子就这样浪费了。
当日，记者咨询了从事水果经营多年的程新田。他告诉记者，按照国家规定，果品严禁上色。对适宜采摘的果品，可做适当清洗、打蜡处理。但也有少数不法商贩在加工过程中加入染色剂、色素、甜蜜素等，以吸引顾客。
在此给消费者介绍两种鉴定方法：一是用湿纸在水果表面擦一擦，如纸被染上颜色，就是染色橙。二是仔细查看果蒂。没染色的橙子蒂部发绿，染色橙蒂部呈橙黄色，有的还会发红。正常橙散发自然的橙香，染色橙吃起来有异味。