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烟台水果价格小幅普涨,南方水果占销量九成

食品产业网 2010-01-04 18:00 水果类
烟台水果价格小幅普涨,南方水果占销量九成-食品产业网
  过了新年迎春节,山东省烟台市的水果零售市场目前走势如何呢?

  水果价格普涨近一成

  今天上午,记者在市区一家超市内看到,原价3.8元的赣南脐橙现在特价2.49元一斤,原价每斤3.9元的沙糖桔现在3.3元、原价每斤4元钱的猕猴桃现在3.6元……

  “夏天,主销的水果就是西瓜,而到冬天,我们主销的水果就是脐橙、沙糖桔。我们分别从上周对脐橙和沙糖桔特价处理,每天都卖出去上千斤。”烟台市一家大型超市水果专区负责人孙佑说,“因为搞促销活动,脐橙等水果价格都有所降低,这种水果可以较长期放置,现在老百姓买比较划算。”

  虽然有部分超市水果打出低价的招牌,但是却阻挡不住港城水果价格整体上涨的趋势。“同样的水果比较一下价格就能发现,一年来水果的价格上涨不少。”一个水果零售商说,以赣南脐橙为例,市场售价由每斤3元左右涨至3.8元,沙糖桔由每斤3.3元左右涨至3.9元。因为春节对水果的需求量比较大,春节前,水果价格仍旧会小幅上涨。

  销量同比提高15%

  一边是水果静悄悄地涨价,一边则是市民热火朝天地购买水果。

  今天上午,记者来到市区文化路农贸市场,水果商贩张传喜最近贡橘卖得特别火。“别人卖3.2元钱一斤的贡橘,我卖3.1元一斤,讲究薄利多销,虽然我才来烟台一个周,但是已经卖出去500多斤了。”

  今年水果的销售量比去年大很多,在市区一家超市水果专区工作多年的杜超有着切身体会。“我们超市2009年前11月份的水果销售量比去年同期高出15%。虽然水果的价格上涨了,但是老百姓的生活水平也在不断提高,对水果的需求也就越来越大。”

  南方水果占九成

  据不完全统计,目前,在港城的水果市场上,大约有60多种水果。一年四季之中,港城市民购买的大多数为外地水果。“目前热销的赣南脐橙生产于江西、沙糖桔产于广州、猕猴桃产于陕西……”杜超说。

  不少市民发现,在外地水果大搞促销活动的时候,本地的红富士和莱阳梨鲜有各种促销活动。目前,莱阳梨的价格是每斤3.1元、红富士每斤为4.6元。因为这两种水果没有搞特价活动,因此被摆放在水果专区不太起眼的地方。目前,销售的情况不温不火,有一定的固定消费人群,但是销售量不能和沙糖桔、赣南脐橙等南方水果相比。

  据介绍,目前,港城的水果市场一年四季被外地水果垄断,特别是南方水果,本土水果的市场份额还不到一成,南方水果的市场份额则达到九成左右。