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又到杨梅尝鲜时本地上市

食品产业网 2010-06-23 13:07 水果类
又到杨梅尝鲜时,本地杨梅集中上市-食品产业网
  前天,在兰溪杨梅的杭州推介会上,红艳艳的杨梅惹人垂涎。兰溪出产的“荸荠”杨梅是本地杨梅里的早熟品种,个头偏小,但是甜度很高。随着这批杨梅的上市,昆明杨梅、福建杨梅结束供应,这几天,杭州市场上来自浙江各个产区的杨梅都开始粉墨登场。

  “受天气影响,今年本地杨梅上市普遍比去年要晚上十来天。”杭州果品公司批发市场负责人王炳生说,像兰溪杨梅一直是本地杨梅里成熟期最早的,去年6月初就上市了。俗话说夏至杨梅满山红,指的是在6 月21日前后,杨梅进入最佳成熟期和大量上市阶段、低价供应阶段,不过,今年夏至将至,本地杨梅却还在尝鲜期。

  因为刚上市,这几天优质杨梅非常抢手,比如前天果品市场运到一批温州的东魁杨梅,批发价格是15元一斤,不过四五百斤货一运到市场就被抢光了。胭脂巷的一家平价水果店老板进到的第一批仙居杨梅还是抢来的,因为刚上市量少,批发价格就是12元/斤,“还好只过了一天时间,价格就跌到7元/斤。”水果店老板说,等这两天的新鲜劲过去了,吃杨梅应该能实惠一些。

  杨梅上市期短,接下来的20天时间是抓紧尝鲜的好时候,除了兰溪和仙居产区的杨梅,台州的黄岩、宁波的慈溪、余姚杨梅等都将上市。