水果保鲜膜聚氯乙烯(PVC)膜对人体有致癌危险
【中国糖酒网水果价格行情与水果新闻资讯】日前,家住南宁市双拥路的市民汪女士告诉记者,她在家附近的路边水果摊上买了半块西瓜,西瓜上包着摊贩提供的保鲜膜。她把西瓜拿回家放进了冰箱。第二天拿出来要吃的时候发现,靠近保鲜膜的一层瓜瓤已经坏掉,家人看着剩下的西瓜也没了胃口,只好丢掉。
汪女士怀疑摊贩使用的保鲜膜有问题。因为她平常买的西瓜,吃剩的一半用自家买的保鲜膜封起来放进冰箱,一两天都没问题,为什么这次买的只过了一夜就坏了呢?
平常消费者买东西总会关注产品本身的质量,对保鲜膜之类的产品经常会忽略。水果摊贩们使用的保鲜膜到底安不安全?记者做了调查。
7月18日中午,在建政路上的一家水果摊点前,摊贩面前切开的半边西瓜上贴着保鲜膜。记者询问摊贩使用的保鲜膜产自哪里、质量是否有保证,摊主说,自己使用的保鲜膜都是从批发市场买来的,一直都是用这种保鲜膜,没听说过出什么问题。
在官塘市场,一位卖木菠萝的小贩也将切开的木菠萝贴上保鲜膜招徕顾客,他说自己用的保鲜膜也是去批发市场买的。在记者的要求下,这位摊贩将他使用的保鲜膜拿了出来。这卷刚拆开的保鲜膜筒壁上没有任何标识——没有商标、生产厂家,也没有QS标志。
在南宁市交易场侧门,一位水果摊贩正在用保鲜膜包裹木菠萝,他手里拿的一卷保鲜膜同样没有任何标识。
酒店、大排档也常用劣质膜
随后,根据一位水果摊主的指点,记者来到了南宁市交易场,在交易场一侧的铺面里,几乎家家都在出售几种略带淡黄色的保鲜膜。这种看上去就像胶带的保鲜膜包装上除了几个英文字母外,再没有任何标识。一位摊主说:“这种就很好用,很多大酒店都在这里拿货。”但是对于这些保鲜膜是哪里产的,摊主摇头说“不知道”。
另外一位摊主说,酒店、大排档都买这种保鲜膜用来包装食品,销路很好。记者对这种没有任何标识的保鲜膜质量表示怀疑,这位摊主说,装这种保鲜膜的箱子上标有生产厂家。随后,她拿出了一个纸箱子,箱子上虽然有生产厂家,但却没有标注产品材质,也没有QS标识。
超市内出售的保鲜膜是否也无标识?记者走访了部分超市。在保鲜膜的专卖区,货架上摆放着许多保鲜膜品牌。随手拿起任一品牌,其包装上有明显的QS标识,产品的生产日期、保质期都有标注。对于保鲜膜的使用温度,包装纸上也有严格的限定,商家还在保鲜膜的包装上注明了“注意事项”。
选购时要注意有无QS标识
针对部分保鲜膜无标识的问题,广西质检部门一位专家告诉记者,2010年12月1日,国家质检总局专门针对食品用的保鲜膜出台了新国标,该标准规定,食品包装材料没有QS标识不许销售。
这位专家表示,消费者在选购保鲜膜产品时,一定要去正规的大卖场。同时,还要注意保鲜膜外包装上的上面标注的材质,标注为“PE”和“PVDC”的两种可以按照要求放心使用,而“PVC”保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大。目前部分水果摊、熟食摊的商贩使用的塑料膜身份不明,如果是没有任何标识的,根据国家相关规定,不能用于包装食品。消费者如果发现使用无标识保鲜膜包裹的食品,不要购买。