东阳水果现状不容乐观
【中国糖酒网水果价格行情与水果新闻资讯】近来，东阳周边县市纷纷曝出诸如葡萄之类水果量增价跌的问题。近几天，笔者在市区东门菜场边水果摊点看到，质优的“翠冠梨”也只卖到3元/斤。昨日，笔者联系了从事水果生产已有42年历史的横店镇夏阳山的水果专业户杨金为。杨金为现年65岁，他从23岁起开始种水果，曾担任过市土特产公司的水果种植辅导员，种植水果经验丰富。他对笔者说，由于近年人工工资、农药肥料等生产性成本上涨要快于水果价格的提升，出现增产不增收，一年毛收入仅4万余元，还要扣除一定的人工工资。像他这类情况，在我市也不是个例。
而歌山镇甽干的金世云，承包10亩果园专门种植“冠强”梨，由于做到肥料足,釆用新技术,年获纯利5万元。位于南马镇的市冠绿果品种植场于去年被列入省现代农业示范区(精品园)建设，近来前往购买葡萄的客商络绎不绝，夏黑葡萄批发价5元/斤，而在场里能卖到8~10元/斤。该场负责人王加庆说，“冠强”梨去年市场价仅2~3元/斤,今年则要3~5元/斤，水果生产精品化已初尝甜头。
三大瓶颈制约效益
笔者从实地采访中了解到，目前我市水果业面临三大瓶颈：一是近几年自然灾害频繁，大雪、台风、鸟害屡有发生，果业受灾重。去年，市冠绿果品种植场380亩果园，因连遭台风、大雪等侵袭，设施破坏共损失106万元，要不是国家在项目经费上多次给予该场大力支持，结果难以想象。二是果品要保证质量，务必成熟，而一旦成熟，保质期就缩短，尤其如葡萄、草莓之类，需提供冷库支持，但投入成本较大。三是劳力紧张，工资上升，且从业人员素质偏低。杨金为介绍说，招普工60元/天，懂修剪、治虫等技术工要100~120元/天，且要来回接送，提供中餐。
专家建言发展精品
要解决上述问题，笔者与水果业相关行家进行了深入探讨。市水果行业协会理事长、高级农艺师王加更建议釆取以下四条措施：首先，要把水果生产精品化建设提到议事日程上来，要釆取切实有效的措施，如增施商品性有机肥，喷施叶面有机肥，铺放光膜，疏果套袋，架式栽培等。其次，要加速提髙从业人员素质，从建立水果示范基地入手，在关键季节对关键人员进行必要的技术培训。第三，要提倡适度规模经营，一般果农承包果园以10亩左右为宜,生产最终目的要以效益为中心，防止盲目扩大种植面积而出现粗放管理乱象。最后，要在技术层面上，建设果园内的喷滴灌设施，实施避雨栽培技术，以达到防治病虫减轻污染控制品质之目的;加大投入，设置防鸟网防止鸟类危害等。
