淄博近郊水果采摘攻略

秋天的沂源成了果的世界，苹果、葡萄、板栗、寿桃、山楂、红枣、柿子……各色干鲜果品挂满枝头尽展风采，到处洋溢着农家丰收的喜悦和欢快的心情。走进一坡接一坡、一片连一片的果园，会令你顿时神清气爽，眼前一亮：色泽诱人的中华寿桃、红彤彤的红富士苹果、酸甜可口的山楂、香甜嫩脆的红枣……一个个，一串串，或娇滴滴地躲在树叶后，或沉甸甸地高挂在枝头,令人目不暇接。果园里到处弥漫着果的清香，沁人心脾。

　　沂源县地处山东省中部。北纬36.5°、东经117°，有“山东屋脊”之称，优越的地理纬度、海拔、光照、水土和原生态环境为发展有机农业提供了得天独厚的生产条件。

　　今年，沂源中华大果园金秋系列采摘节时间从9月25日—10月20日。采摘的品种主要有苹果、山楂、红提葡萄、冬枣等，采摘园分布在南麻、燕崖、中庄、张家坡、悦庄等镇。沂源有以苹果、樱桃、寿桃等为主题的采摘园区100多个，全县乡村休闲旅游格局已形成规模，采摘活动接待游客连续三年突破20万人次，有效拉动了旅游人气和农民增收。沂源采摘地点汇总

　　苹果采摘地点：南麻镇友谊水库东侧采摘园，燕崖镇东郑、西郑、南安乐、双泉等村采摘园，中庄镇社庄、焦家上庄、黄土崖、高场、朱泉、富家庄等村采摘园，张家坡镇毫山生态园采摘园，悦庄镇张家庄、唐家官庄等村采摘园。

　　葡萄采摘地点：南麻镇赵家庄村有机红提葡萄基地。

　　冬枣采摘地点：南麻镇永兴村水库南。

　　山楂采摘地点：悦庄镇张家庄、唐家官庄等村采摘园。苹果挑选技巧

　　苹果的质量主要根据形态、色泽、成熟度、糖酸度、风味以及有无损伤、病虫害等方面确定。同一品种以果皮光洁、无伤、无虫害、色泽鲜艳、程度适中、肉质紧密、芳香者为佳。

　　苹果，最好选外表为条状红的(称“条红”)，而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。

　　苹果的成熟度可通过手捏判断。太硬则不熟，太软则过熟，以软硬适中为好。掂重量，形大量轻，则肉质松绵；形小过重，可能是僵果。外形大小应该和重量相称。

　　新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观；成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存；未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩；过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷。苹果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量。

　　生长时未套袋的苹果虽然外表不好看，但是糖的含量很高。从初春到夏季，这段时间的苹果是贮藏过的苹果，所以味道不是很新鲜。

　　新鲜的苹果表皮发黏，并且能看到一层白霜，这并不是因为打过蜡，而是一层天然的蜡性物质，能够保护苹果。另外，有些苹果吃起来像加了蜜般香甜，这是因为受到阳光的充分照射后，在果实中形成一种特殊的糖类，这种糖渗透压很高，能够吸收周围组织的水分，所以吃起来就像加了蜜一样。张店:生态庄园里找乐趣

　　每年的九十月，玉黛湖生态乡村庄园都会热闹非凡。采摘园里金黄的南瓜、精致的葫芦高挂藤上，引得游客忍不住想要抱回家。

　　据玉黛湖生态乡村庄园的负责人介绍，从建园伊始，“原汁原味原生态，亦俗亦雅亦本土”的生态农业，就让庄园尝到了甜头。2000多棵桃树绽放的胜景，打造出“玉黛湖桃花节”的美名，而随后建起的蔬菜生态园，更带动了旅游观光。从2009年开始，玉黛湖生态乡村庄园新开建了高科技农业观光示范园，蔬菜、瓜果、农作物种类繁多。月月采摘、瓜果飘香。都市农业在玉黛湖可谓风生水起。淄川：爬山采摘两不误

　　金秋时节，淄川区淄河镇漫山青翠，瓜果飘香，硕果累累。

　　位于淄川区淄河镇幸福溜最南端的梦泉村的梦泉生态旅游区，三面环山，生态环境良好。由于梦泉村多年来坚持水土保持，封山育林，引进先进技术嫁接优良林果品种，建起了万亩经济林带。

　　每年金秋梦泉都将举办采摘节。以吃农家饭、观农家景、品农家果、享农家乐、住农家屋为主题，游客可在3000亩的采摘区中自由采摘长虹枣、池板梨、山楂、柿子和软枣等新鲜的果品，同时，越夏西红柿、豆角、花椒、南瓜、玉米、地瓜、绿豆、红豆等一大批农作物及蚂蚱、知了等，也可成为游客手中佳品。除品尝外，每人还可免费携带2斤果品。周村：文昌湖畔采摘忙

　　文昌湖旅游度假区的建设，让淄博市民看到了文昌湖的发展潜力。越来越多的市民前往文昌湖畔游玩，而就在文昌湖畔，一个适合采摘的生态博览园也初具规模。

　　文昌湖都市农业生态博览园位于文昌湖西岸，紧邻正阳路，直通309国道、青银高速，交通十分便利。园内种植樱桃园、李园、桃园、核桃园、葡萄园、柿子园等有机林果采摘园20处，种植无公害绿色蔬菜30亩，茶园80亩和动物观光景点12处。建大型牧场一处，年出栏肉食牛1000余头，驴600余头，鸡3000余只，养殖梅花鹿近200头，还有马、野猪等。不仅适合采摘，而且还有许多动物可供观赏。记者了解到，目前该园门票仅需10元，并且还有水果赠送。