淄博市面出现大量用贡橘冒充的砂糖橘
鲁中晨报全媒体记者 徐鹏 报道
鲁中网张店10月26日讯 “今年的砂糖橘刚上市就这么便宜?”昨天,张店的马先生去水果店买水果看到,市场上出现了大量的“砂糖橘”,而且,价格也没有往年高,马先生怀疑这些号称是“砂糖橘”的橘子可能是其他品种冒充。
马先生介绍,自己很喜欢吃砂糖橘,一上市他都会买一些尝鲜。昨天在水果店看到以后,问了问价格才2.5元一斤,于是,就买了10元钱的,可是拿回家一尝不仅口感不好,而且还酸的要命。“正宗的砂糖橘比一般的橘子小,表皮粗糙、果肉甘甜,无渣且口感细腻,而昨天买的橘子却跟以前吃的大不一样”马先生说,他怀疑这些号称“砂糖橘”的橘子,是用其他品种冒充的。
今天上午,记者来到华光路附近的一家市场看到,每个水果摊上都摆着大量带叶的“砂糖橘”,价格在2.5元到3元不等。记者在一水果摊前剥开一个尝了尝,口感确实不好,于是向摊主咨询,摊主表示因为砂糖橘刚刚上市,只有8成熟,所以口感稍差一些,如果再等半月,那时候的砂糖橘肯定很甜。
在另一个水果摊旁,记者询问摊主为啥刚上市的砂糖橘价格比往年便宜不少呢?摊主沉默了一会儿,笑笑说:“因为现在卖水果的越来越多,生意不如以前好做了,我才卖的这么便宜。”
那么,现在市场上所售的橘子到底是不是砂糖橘呢?记者咨询了张桓路上一家常年经营水果生意的王先生,据介绍,正宗的砂糖橘还要至少半月或是20天才能上市,现在市场上的小橘子多数是贡橘冒充。一般砂糖橘果实扁圆,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,皮薄易剥,橘皮布满小砂点,成熟的砂糖橘重在50~80克之间,果肉色泽红润、肉脆多汁,吃起来清甜可口、无渣无核。而贡橘个头比砂糖橘稍大,口感也差的很多。
在采访中,记者还了解到,由于砂糖橘性温多吃易上火,出现口舌生疮、咽喉干痛等症状。在此提醒消费者,吃砂糖橘时,也要适量结合自身体质的寒热控制食量,一天最多不能超过10个。