“低价水果”挺有市场
不少消费者注意到,在超市的水果区,通常都有一个“水果低价处理”的专柜。在该专区内,水果都比原价便宜许多,有些价格甚至只有原来的1/5;但仔细看后不难发现,这些水果虽被包裹好,但其中不乏变质产品。工商部门在节前检查的行动中发现该问题后提出,食品类商品,只要出现变质,都不能进行销售!而营养专家也提出,变质的水果不仅没有营养,还有病菌。
走访
“低价水果”挺有市场
记者走访扬城几家超市水果区发现,均设有“低价处理”的专柜。在这些专柜内,水果都被保鲜膜或塑料袋包装好。查看贴在包装外部的销售价格,的确相当吸引人:原先一盒销售16.88元的美国红蛇果,现在只卖5.88元/盒;原价6.98元/盒的青枣,现价只需2.5元/盒;原价19.88元/盒的青苹果,现价居然只有5元/盒。
但记者仔细查看后却发现,这些被包装好的水果中,有些已经变质。这样的水果还有人会买吗?记者询问了水果区的销售人员,销售人员告诉记者,的确有部分出现了局部变质的现象,“只要把变质部分去除还是可以吃的。”该销售人员说道,买的人还是挺多的,每天放在这些区域的低价水果也基本都能卖完。
记者从超市负责人处了解到,他们考虑到有些水果是因为摔过或者只是有很小的“瑕疵”,丢了比较可惜,所以作为低价亏本处理商品销售。
而记者也在采访过程中了解到,一些消费者也觉得,局部变质的水果,回家处理后仍可食用。“这么便宜,而且并不是所有都是变质的,应该没什么问题。”
工商
价再低,变质了也不能卖
那么变质的水果可以低价销售吗?昨天,记者从我市工商部门了解到,变质产品绝不可以销售,否则就违反了《食品安全法》和
《产品质量法》中的有关规定,是要对其进行处罚的。
工商人员告诉记者,如果水果出现了变质、腐烂等情况,也属于产品有质量问题,那么这样的产品就是不可销售的,“哪怕你以1分钱的价格销售,也是违法的。”
同时,工商人员也表示,生活中,不仅仅是商家,许多的市民对促销商品也有一定误解。促销商品不等于处理品,促销的前提条件是合格,“产品都不合格,那么充其量只能说是处理品。”工商人员说道,但是食品出现了问题就不可以再继续销售,如果是非食用品出现了瑕疵,那么可降价作为处理品销售,但前提也是该产品的瑕疵不影响其使用功能,如果影响其使用功能也是不可销售的。
《产品质量法》中规定,销售失效、变质的产品的,最高或可依法追究刑事责任。
见习记者 何晶
【专家】
不仅没营养还有病菌
那么消费者觉得“局部变质水果可以食用”的观点科学吗?
昨天,记者从苏北医院营养科的赵绮华医生处了解到,虽然水果只是局部变质,但仍不可继续食用。
“它已经没有营养价值了,这些水果中已经含有了一些有害病菌。”赵医生对记者说道,虽然可能看到的是局部的变化,但是其实整个水果已经被病菌感染了,只是这部分已经完全病变暴露出来了。“这样的水果还是不要食用为好,人体在食用后容易发生肠胃不适反应。”