黄金苹果 2012-03-23

黄金苹果  2012-03-23

苹果中含有丰富的锌，对孩子们的生长发育和智力发育都有益处。

材料：苹果1个，草鸡蛋1个，面粉、淀粉、色拉油、盐适量。

做法：1.苹果洗净去外皮，切块备用。2.将鸡蛋、面粉、盐打成蛋糊。3.切好的苹果粘上干淀粉，然后裹上蛋糊。4.起油锅，放入苹果，文火炸至金黄即可。