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怎样保存樱桃 2012-04-20

重庆晚报 2012-04-20 11:17 水果类
怎样保存樱桃 2012-04-20 王进说,樱桃通常最多保存3~7天,超过一周就易腐烂,建议不要用塑料袋或塑料盒来

怎样保存樱桃  2012-04-20

王进说,樱桃通常最多保存3~7天,超过一周就易腐烂,建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,最好用纸盒来盛放。

此外,樱桃怕热,适合温度在2℃~5℃,所以最好存放在冰箱里,保持鲜嫩的口感。储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂。

应季新鲜樱桃若吃不完,还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天,也能品尝到美味樱桃。