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摆水果法则 10-12

钱江晚报 2012-10-12 13:50 水果类
摆水果法则 10-12 运用水果进行蛋糕设计,算是蛋糕装饰的基础入门了。不过,看似随意的摆水果可并不简单,

摆水果法则  10-12

运用水果进行蛋糕设计,算是蛋糕装饰的基础入门了。不过,看似随意的摆水果可并不简单,其中也很有技巧哦。Jessica就为大家总结了以下几个小窍门:

1.挑选个头小、形状均匀的水果。覆盆子、蓝莓等小东西,最适合搭配装饰了。常见的草莓,一定不能挑傻大个哦。

2.水果摆设的颜色搭配,完全不忌讳红配绿,越缤纷就越诱人。

3.空间设计上要有适当的留白,宁可只有零落的几颗小水果,也不要全部摆满,否则只能落得个喜庆。

4.用融化的白巧克力、黑巧克力制作一些小插件,比如小蝴蝶、五角星、小钥匙等。用简单的图案稍加点缀,就会有锦上添花的效果。画不好不要紧,巧克力可以反复融化,一点也不浪费。