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南瓜未切开,种子已发芽 11-01

齐鲁晚报 2012-11-01 14:26 水果类
南瓜未切开,种子已发芽 11-01 本报10月31日报道:(见习记者朱洪蕾)10月31日,家住无影山中路的李先生在做饭

南瓜未切开,种子已发芽  11-01

本报10月31日报道:(见习记者朱洪蕾)10月31日,家住无影山中路的李先生在做饭的时候发现,家里一个之前没切开过的南瓜里面种子竟然发芽了。

李先生说,这个南瓜是今年8月22日在附近的超市买的,今天中午他一切开发现里面的种子竟然都发芽了。李先生将南瓜种子都取出来,拿出家里的尺子量了一下,最长的大约有36厘米。

山东农业大学的邓志英教授介绍,由于南瓜放的时间过长,种子没有休眠或是过了休眠,经过了后熟阶段,而且种子本身储存有营养物质,加上南瓜里空腔大,有一定的空气存在,湿度、养分比较适宜,具备了发芽的条件,就在里面长出芽来。而这并不会影响南瓜的食用。