申城果品供应及销售均会出现稳步增长的态势
今年上半年,本市整体果品市场的价格一直处于高位。上海果品行业协会相关人士昨日表示,三季度的果品价格
今年上半年,本市整体果品市场的价格一直处于高位。上海果品行业协会相关人士昨日表示,三季度的果品价格会出现一定程度的下降。从全年来看,果品交易将持续增长,预计年内本市果品成交量将突破180万吨。
据了解,1-6月份,申城果品市场主要果品交易较去年同期略有增长,以苹果、生梨、柑桔橙类为基础的传统三大果品类交易总量占市场交易总量的40%左右。从整个市场大环境看,有一些因素令果市相对放缓了增长的脚步。比如,周边市场竞争激烈,嘉兴市场果品交易手续费只收3%,而上海所有的批发市场手续费均为6%,最低也要收5%。相形之下,在上海果品市场交易的优势就减弱了;此外,诸如樱桃有虫、荔枝生热等一些不实传闻的扩大,也直接影响了果品交易。
而从价格来看,根据果品行业协会的统计,上半年申城市场总体果价保持稳定,1-6月份各月果品平均价格徘徊在5.05元-6.28元/公斤。在月度表现上,基本呈现了先低后高的价格走势。果品平均价格指数为5.5元/公斤,与去年同期基本持平。其中,梨、苹果、柑桔橙、桃、西瓜类5个类别果品价格微跌,甜瓜、草莓、枇杷、樱桃、圣女果、桑葚等时令鲜果价格上涨。
协会相关人士表示,从上半年交易情况分析,并结合当前货源情况,预计下半年果品交易将保持平稳,随着季节的变化,果品的供应及销售均会出现稳步增长的态势,全年本市果品成交量预计将突破180万吨。