大连水果市场进入销售淡季
每年的十一月正是水果的淡季,虽然市场上在售的水果品种是一年中最多的时候,但品种太多,消费者选择余地
每年的十一月正是水果的淡季,虽然市场上在售的水果品种是一年中最多的时候,但品种太多,消费者选择余地大,对水果零售商来说,这一段时间利润比较薄。采访中记者发现,近段时间香蕉卖得比较便宜,销售情况还不错。另外,糖葫芦销售进入旺季,带动上市不久的山楂销量开始增加。葡萄和提子进入销售末期,有水果批发商提醒消费者,“每斤售价低于15元的提子,是进口的可能性不大,多半是国产的。 ”
多种水果批量上市
“每年这个时候都是水果销售的淡季,虽然水果品种很多,但对水果零售商来说,利润实在太薄了。 ”昨日上午,在大连双兴批发市场卖水果的一位商户发出这样的感慨,她告诉记者,秋天是水果品种最多的时候,这对消费者来说是个好事儿,“毕竟选择的余地大了,但如此一来,每种水果的销量就会受到影响,利润也会缩水。 ”
昨日上午,记者走访发现,目前在售的水果品种确实挺多。记者了解到,近期香蕉的价格有所滑落,小把香蕉的零售价已低至每斤两元,最好的香蕉才卖10元3斤。“大把香蕉的批发价在2.5元/斤,比较散一点批发价最低的1.6元/斤。 ”一位水果批发商表示,今年年初,香蕉的价格较高,最高时每斤卖到7元多,从六七月份才开始往下降,“相对来说,市场上进口香蕉占的比重较大,主要来自菲律宾。年初时进口量骤降,导致价格不断上涨。现在进口量恢复了,价格自然就下跌了。 ”
山楂销量挺大利润低
昨日上午,记者在双兴批发市场看到大批量的山楂在售,价格在三四元钱左右。这些山楂产地多为山东。一位批发商表示,今年山楂的上市量挺大,销量也还可以,“就是利润有点低,就靠走量赚点儿钱了。 ”
都是哪些人来批发山楂呢?这位批发商称,来批发山楂的人以河南人和四川人居多,这些人要的量较大,“都是一车一车地批,回去加工成糖葫芦卖。 ”这位批发商给记者算了一笔账:拿个头较大的山楂来算,一斤山楂大概可以做成5串糖葫芦,每串8个,一斤山楂批发价4元,一串糖葫芦中山楂的成本仅8角钱,再加上糖和竹扦子,一串糖葫芦的成本应该不到一元。而在市面上,一串糖葫芦的价格便宜的3元、贵的5元,“利润其实挺可观的。有些小贩还会搞点‘创意’,不但用山楂,还用多种水果穿成各种造型来卖,售价更高,利润更大。 ”
葡萄量少价格挺高
相比于橘子、苹果等应季水果,葡萄的上市量越来越少,不过正因为量少,价格近期有所上涨。昨日记者采访时看到,在售的葡萄主要包括玫瑰香、巨峰等,还有一些提子。从价格来看,最便宜的葡萄零售价也在六七元,提子稍贵一些,每斤多在10元左右。“现在卖的10多块钱一斤的提子都是国产的,进口提子价格不会这么便宜。”一位水果批发商告诉记者,近几天,进口提子每斤的批发价在13~14元钱,“进口提子的量比较少,零售价在20元左右比较正常。一般说来,每斤低于15元的提子,进口的可能性不大,多半是国产的。 ”“相对而言,今年价格较高的水果不太好卖。最近几天,我主要批发葡萄,量少,价格挺高,价高卖不出去啊!”一位批发葡萄的男子表示,今年中央倡导节约对水果销售影响也挺大,“单位批量团购的减少了很多。 ”
多种水果批量上市
“每年这个时候都是水果销售的淡季,虽然水果品种很多,但对水果零售商来说,利润实在太薄了。 ”昨日上午,在大连双兴批发市场卖水果的一位商户发出这样的感慨,她告诉记者,秋天是水果品种最多的时候,这对消费者来说是个好事儿,“毕竟选择的余地大了,但如此一来,每种水果的销量就会受到影响,利润也会缩水。 ”
昨日上午,记者走访发现,目前在售的水果品种确实挺多。记者了解到,近期香蕉的价格有所滑落,小把香蕉的零售价已低至每斤两元,最好的香蕉才卖10元3斤。“大把香蕉的批发价在2.5元/斤,比较散一点批发价最低的1.6元/斤。 ”一位水果批发商表示,今年年初,香蕉的价格较高,最高时每斤卖到7元多,从六七月份才开始往下降,“相对来说,市场上进口香蕉占的比重较大,主要来自菲律宾。年初时进口量骤降,导致价格不断上涨。现在进口量恢复了,价格自然就下跌了。 ”
山楂销量挺大利润低
昨日上午,记者在双兴批发市场看到大批量的山楂在售,价格在三四元钱左右。这些山楂产地多为山东。一位批发商表示,今年山楂的上市量挺大,销量也还可以,“就是利润有点低,就靠走量赚点儿钱了。 ”
都是哪些人来批发山楂呢?这位批发商称,来批发山楂的人以河南人和四川人居多,这些人要的量较大,“都是一车一车地批,回去加工成糖葫芦卖。 ”这位批发商给记者算了一笔账:拿个头较大的山楂来算,一斤山楂大概可以做成5串糖葫芦,每串8个,一斤山楂批发价4元,一串糖葫芦中山楂的成本仅8角钱,再加上糖和竹扦子,一串糖葫芦的成本应该不到一元。而在市面上,一串糖葫芦的价格便宜的3元、贵的5元,“利润其实挺可观的。有些小贩还会搞点‘创意’,不但用山楂,还用多种水果穿成各种造型来卖,售价更高,利润更大。 ”
葡萄量少价格挺高
相比于橘子、苹果等应季水果,葡萄的上市量越来越少,不过正因为量少,价格近期有所上涨。昨日记者采访时看到,在售的葡萄主要包括玫瑰香、巨峰等,还有一些提子。从价格来看,最便宜的葡萄零售价也在六七元,提子稍贵一些,每斤多在10元左右。“现在卖的10多块钱一斤的提子都是国产的,进口提子价格不会这么便宜。”一位水果批发商告诉记者,近几天,进口提子每斤的批发价在13~14元钱,“进口提子的量比较少,零售价在20元左右比较正常。一般说来,每斤低于15元的提子,进口的可能性不大,多半是国产的。 ”“相对而言,今年价格较高的水果不太好卖。最近几天,我主要批发葡萄,量少,价格挺高,价高卖不出去啊!”一位批发葡萄的男子表示,今年中央倡导节约对水果销售影响也挺大,“单位批量团购的减少了很多。 ”