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降价的草莓依然“土豪”

未知 2013-12-24 12:53 水果类
虽然已经进入寒冬季节,但是水果摊上依然色彩鲜艳,飘散着诱人的果香。近日,记者走访了市区内不少水果摊

  虽然已经进入寒冬季节,但是水果摊上依然色彩鲜艳,飘散着诱人的果香。近日,记者走访了市区内不少水果摊位,发现除了冬天应季的苹果、橙子等水果外,大部分摊位都被返季和进口水果所占据。今年当季的草莓上市提前半个月,成为水果摊上最耀眼的“明星”果。

  降价的草莓依然“土豪”

  “今年入冬后气温比较高,所以草莓比往常提早半个月就上市了。”福寿东街一家水果店的店主介绍,本月月初,来自龙口的新鲜奶莓已经上市,当时价格高达每公斤80元,随着数量增多,价格几乎每天都略有下降,目前,记者采访了近十家水果摊发现最贵的奶莓每公斤60元,便宜的已经降到了每公斤44元。

  虽然已经在降价,但是奶莓对于普通消费者来说,还是“土豪价”,记者与水果摊主称了一下,大颗的奶莓一斤只能称十五六个,算下来一颗草莓的价格就近2元。如果爱好草莓的“吃货”们觉得奶莓太贵,来自上海的普通草莓也能“解馋”,价格每公斤在30元左右。

  挑选草莓有讲究

  水果摊主告诉记者,一般情况下,冬草莓的价格比春草莓贵,除了产量少之外,冬草莓的颜色比春草莓更浓,而且个头也更大更均匀。随着气温变化,预计元旦前后,草莓将集中大批上市,届时草莓个头长成、产量稳定,市民可用相对低廉的价格大饱口福。

  记者还了解到,挑选冬季草莓也很讲究,有些市民看到水果摊上的草莓又大又红又亮,以为都是染色或打药的结果,其实新鲜冬草莓的外表确实比较亮,闻起来有扑鼻的清香。挑选的时候最好选中等个头的,花托挺实的草莓,激素会比较少。最后可以看草莓上的籽。如果是白色的,就是自然成熟;如果是红色的,那么一定是染色的。如果草莓掰开里面有空腔,这样的也要少买。

  洋水果价格更胜一筹

  在琳琅满目的水果中,草莓并不是最“土豪”的水果,记者在户外水果摊和超市里发现,来自外国的“洋水果”的价格更令人咋舌。最贵的水果要属来自美国的车厘子和澳大利亚的芒果,价格分别是每公斤170元和90元。记者拿着一个澳大利亚芒果称了一下,正好0.5公斤重,45元。而同样是红提,美国红提比国产红提价格整整贵一倍,近60元一公斤。

  超市的销售人员说,由于运输、人力成本逐年攀升,进口水果的价格比去年上涨20%左右。但进口水果不一定比国产的好。由于长途运输,进口水果大都在六七分熟的时候就采摘了,甜度不如国产水果。现在,很多国产水果在外观和口感上都与进口水果没有较大区别,营养价值和新鲜度比进口水果更高。