反季水果受欢迎
本报讯(记者 于海涛)近段时间,随着气温的降低,岛城正式进入了严寒季节,但寒冷的天气并没有对水果市场造成影响。记者目前走访岛城多家农贸市场看到,各个水果摊依然是色彩鲜艳,品种齐全,除了冬天应季的苹果、橙子等水果外,大部分摊位都被反季和进口水果所占据。
反季水果受欢迎
昨日,记者走访岛城各大超市与农贸市场看到,不仅应季水果热销,一些反季水果也广受消费者的欢迎,像葡萄、提子、西瓜等都卖得不错,但其高昂的价格也让不少市民再享受美味的同时暗暗地叫苦。“西瓜12元/公斤,葡萄36元/公斤,草莓50元/公斤,这水果的价格怎么比肉价还高啊,再高一些就吃不起了。”昨天下午,正在兴隆路市场购买水果的李女士向记者诉苦道。记者了解到,相比于应季水果,反季水果的价格确实要高昂不少,如西瓜在夏季的时候每公斤的售价为2元,现在的售价为12元/公斤,夏季售价仅为目前西瓜价格的零头;葡萄在秋季的时候售价为15元/公斤,目前涨至了36元/公斤左右,翻了整整一番。
虽然反季水果的价格较高,但大多数消费者还是觉得可以提前尝到新鲜水果,价格高一些也无所谓。在哈尔滨路附近一家名为十二季水果的果店,记者看到消费者张女士正在挑选西瓜,她告诉记者:“冬季吃点水果挺好,价格贵,少买一点也想尝一尝。”同样,现场的市民林女士也表示,“现在的水果一年四季都有,对于消费者是一个好事,价格高点则无所谓。”
洋水果价格高昂
在琳琅满目的水果中,反季水果并不是真正的贵族,来自外国的“洋水果”,动辄百元的高价,让不少市民望而却步。
记者在走访中了解到,目前市面上最贵的水果主要是来自美国的车厘子和澳大利亚的芒果,价格分别是每公斤220元和130元,像一公斤澳大利亚芒果大概也就是4~5个芒果。便宜一些的“洋水果”价格大概也要在50元/公斤左右,如榴莲的售价为56元/公斤,美国提子的售价为58元/公斤。
对此,业内人士表示,洋水果价格贵主要是由于运输、人力成本逐年攀升等原因引起的。但进口水果不一定比国产的好。由于长途运输,进口水果大都在六七分熟的时候就采摘了,甜度不如国产水果。现在,很多国产水果在外观和口感上都与进口水果没有较大区别,营养价值和新鲜度却比进口水果高。
最好选择当季水果
记者在走访中了解到,对于反季水果与进口水果,市民们也是褒贬不一,许多市民反映在售的反季与进口水果的口感都一般。不少市民表示,反季节的水果虽然可以满足大家冬天吃水果的需求,但味道却有些“失真”。相比高昂的价格,反季水果的性价比着实有些让人失望。
对此专家表示,不论从口感还是营养来讲,消费者都应尽量多食用当季水果。如果购买温室大棚的水果尝鲜,最好不要挑那些个头特别大、颜色特别鲜红、形状奇特、果肉中空的水果。