厦门糖价年内涨6成 含糖年货价格竟未涨
厦门白糖一年涨了多少？六成！然而记者近日调查发现，与食用油、白酒、猪肉等生活必需品的涨价相比，白糖的“涨声”更多出现在期货市场或批发环节。时至年关，老百姓关心的年货到底会不会涨价？日前，记者就从厦门部分食品企业得到消息：春节前不会上调旗下食品价格。
厦糖批发价年涨六成
白糖涨得有多凶？用“疯狂”来形容并不为过。在期货市场，郑糖主力合约1009已经从10月中旬4500左右的低位狂飙至如今近6000的高位，3个月来涨幅已过三成。
而在批发端，记者走访开元路厦门德春粮油批发店时一位工作人员告诉记者，白糖的批发价2009年一直在持续上涨，几乎没有降过。目前厦门100斤白糖的批发价是275元，而去年这个时候，批发价只在165元左右，一年时间已经涨了6成。
“白糖的暴涨主要是受市场供求关系影响。”厦门瑞达期货农产品相关分析师告诉记者，我国食糖已经连续两个榨季减产，特别是占我国白糖总产量六成的广西，减产尤为明显。因此目前市场的供不应求的状况使得糖价持续走高，而最近外盘拉动，北方霜冻灾害也对白糖价格起到了推波助澜的作用。
食品价格保持平稳
期货和批发涨得这么猛，和老百姓直接相关的白砂糖以及用糖食品的零售价有没有上涨？昨日，记者走访厦门各大卖场发现，白砂糖的零售价略有升高，而糖果饮料等含糖食品的价格，则保持稳定。
在沃尔玛SM店，记者看到200克装的白砂糖的价格为1.8元。据销售人员介绍，去年初时的价格大概在1.5元到1.6元之间。只微涨了1成左右，和批发端近6成的涨幅相比，可谓微不足道。
而包括糖果、可乐、果汁、饼干等用糖食品在内的“年货大户”，目前的价格保持稳定。销售人员告诉记者，虽然去年以来糖价涨的很猛，但是食品价格并没有太明显的变化。
食品企业不涨年货
白糖大涨势必提高了食品企业的成本，不过和白酒企业借口成本上涨早早在春节前涨价完毕不同，记者发现不少食品企业却并不打算借春节消费旺季，大涨一笔。
“我们不会因为白糖涨价就提高旗下食品的价格。”厦门惠尔康集团有限公司有关负责人潘先生告诉记者，惠尔康并没有涨价的计划。在目前市场竞争激烈的情况下，白糖上涨带来的成本压力企业会通过其它环节消化掉，同时，食品企业涨价一般会考虑各方面的综合因素，不会因为白糖的涨价就提高零售价格。“不光是惠尔康，从业内的消息看，厦门大部分食品企业在年关来临之际，都不会对旗下食品有太大的动作。”
而此前徐福记相关负责人在接受采访时也表示，去年以来旗下涨价的食品只有沙琪玛系列产品，而糖果产品在春节前将不会有涨价的动作。