新榨季预计中国食糖产量降至1100万吨

    截至9月底，主产区广西甘蔗长势及作物优良率都低于去年同期。结合各地的种植面积，2014/2015榨季预计中国食糖产量降至1100万吨。中国食糖产量经过连续3年的增长，2014/2015年度或出现回落，甚至由此开启减产周期，这对价格形成长期支撑。国内食糖产量3年增产、3年减产的周期较为明显，原因在于：产区集中，全国食糖生产集中在广西，广西食糖生产又集中在崇左；二是甘蔗一年种三年收，农民外出务工，没有闲暇照顾甘蔗地，更换作物的频率低。

 　 2014/2015年度食糖产量基本形势确定，北方甜菜糖除新疆外，其余产区都减产；南方甘蔗糖产区全部减产，海南、广东种植面积下降幅度较大，广西、云南次之。7月中旬，今年第9号超强台风“威马逊”袭击了广东、海南和广西部分甘蔗产区；9月，台风“海鸥”“扫荡”了海南、广东部分甘蔗产区。两次台风对海南和广东甘蔗产量造成较为不利的影响，虽然对广西产区影响有限，但台风过后，甘蔗减产预期增强。

 　 中国含糖食品饮料的生产总体处于增长趋势。数据显示，2014年1—8月我国食品制造业(不含烟草制品)同比增长8.9%。其中，饮料制造业(包含酒、饮料、精制茶)较去年同期增长7.5%。1—8月国内累计生产软饮料11540.2万吨，同比增长7.9%。分品种看，1—9月糖果累计产量同比增长10.6%，碳酸饮料累计产量同比增长5.6%，软饮料累计产量同比增长7%。预计2015年中国食品制造业仍将维持增长态势，为食糖消费提供支撑。

 　 替代品方面，糖精的消费趋势在下降，2015年内销变化不会太大。糖与淀粉糖的比值在1.46左右，接近2008年的低位，2015年淀粉糖对白糖的替代将减弱，白糖使用量将有所增加。预计2014/2015榨季中国的食糖消费量将达到1500万吨。