DBS45/ 036-2016 食品安全地方标准 糙米干米粉（2016-5-1实施）

    标准类别：地方标准

    DBS45/ 036-2016 食品安全地方标准 糙米干米粉

    本标准规定了糙米干米粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。

    本标准适用于以糙米为原料,经浸泡、发酵或不发酵、磨浆（粉碎）、熟化、成型、干燥、包装等生产工艺加工制成的干米粉。不适用于以特殊品种糙米(如红米、黑米)为原料加工生产的干米粉。