《冷冻饮品卫生标准》GB2759.1-2003

    《冷冻饮品卫生标准》GB2759.1-2003

　　本标准适用于冰淇淋、雪糕、冰棍、食用冰块。

　　冷冻饮品：以饮用水、甜味剂、乳品、果品、豆品、食用油等为主要原料，加入适量的香精、着色剂，经配料、灭菌、凝冻而制成的冷冻固态饮品。