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茶叶公共品牌的塑造

食品产业网 2010-07-26 15:48 茶叶
茶叶公共品牌的塑造存在着很多限制性因素,例如有些地区经济相对较落后,工业欠发达,资金、人员、基础设施
茶叶公共品牌的塑造存在着很多限制性因素,例如有些地区经济相对较落后,工业欠发达,资金、人员、基础设施建设、市场观念等软硬实力相对较弱,但这些并非品牌的决定性因素。

  而如今,中国茶叶公共品牌发展尚未取得成功,“潘安卖茶”现象却悄然兴起,并逐渐风靡中国茶业。由于中国茶叶行业缺少强势的企业品牌,中国茶叶行业存在着茶叶名品被强行“攀亲”、被“山寨”的尴尬局面,如安吉白茶、安溪铁观音、西湖龙井等,经常被不良经销商利用,以劣质茶叶、劣等茶叶或不知名的茶叶冒名顶替,攀附名品,以次充好,混淆消费者视听,最终达到卖出茶叶、豪取暴利的恶劣目的。

  那么,要遏制“潘安卖茶”,茶叶公共品牌发展该从何入手呢?借鉴著名品牌专家谢付亮先生在《茶翅高飞--中国茶叶品牌快速崛起之道》一书中提出的观点,我认为,茶叶公共品牌塑造的关键在于创造性地整合资源。具体来说,有三层含义。

  其一,塑造茶叶公共品牌必须整合资源。因此,地方政府或茶叶企业整合资源的能力就直接影响到茶叶品牌的建设和发展。整合资源的前提是要有资源,巧妇难为无米之炊,没有资源做基础的品牌运作是没有办法完成的。这就需要地方政府或茶叶企业在品牌运作过程中,做好各个方面的调研工作。

  但是,资源的有无和多少与品牌策划人是有深刻关系的。因此,茶叶品牌策划人要努力做到两点,一是持之以恒地积累资源,如,媒体资源、人脉资源、渠道资源、文化资源、资金资源等等;二是千方百计地发现资源、挖掘资源,尤其是在调研过程中,要充分地开动脑筋,最大限度的挖掘品牌资源。

  其二,整合资源必须是创造性的。俗话说 “纲举目张”,事实上,整合资源的关键就是找到“纲”,“纲”找到了才能把相关的资源和优势有机的整合在一起,否则就是“貌合神离”。

  “纲”的确定必须经过认真思考和分析才能最终定论,因为“纲”必须从“人性”出发,符合人性特征,必须准确表达基于人性的资源和优势的综合特征,而且“纲”还必须具有深刻的创意和高度的概括性,能够吸引社会关注,引起大家的共鸣。

  所以,要做到“创造性”,经济落后地区的地方政府或茶叶企业就必须深刻理解人性、资源以及相关优势的特征,然后加以分析、提炼和综合。